Salade de Pâtes aux Légumes du Soleil et à la Morue
Pendant mes congés, j'ai quelque peu délaissé mon blog, je vais essayer de retrouver de la motivation pour le continuer car cela demande du temps.
Mes Petites Recettes Préférées
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Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…
Ma brandade de morue Ma brandade de morue
Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.
Brandade de Morue en cocotte
La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé Un peu long du fait du dessalage mais très bon l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance Pour 6 cocottes.
Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth
Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth 3-4 personnes selon la grosseur du filet de morue) 1 beau gros filet de morue de l'Isl.
Légume de saison : la salade frisée
Photo Jeremy Bronson @Flickr La frisée est une salade issue de la famille des chicorées.
Salade de carottes et chou-rave (qui est bien un légume d’été!), et ma stratégie culinaire en période de fortes chaleurs
Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.
Salade de légume à la sauce soja
Nous nous sommes régalés avec cette salade, j’avais fait un grand saladier et nous l’avons mangé à 2 ^^.
Légume de saison : la salade
Photo liz west @Flickr La laitue est une salade cultivée depuis très longtemps.
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