Parmentier d'agneau au sésame

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Ce “parmentier” est un ragoût d'agneau fondant gratiné avec une sauce tahin crémeuse en diable.

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On parle de gomasio entre amies et hop il me vient l'idée d'en préparer deux versions, de les présenter sous forme de cadeaux : ça fait 3.

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22 décembre : crackers aux graines et tartinade à l'huile de sésame [CONCOURS]

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L’apéro c’est tout aussi important que le reste du repas pour les fêtes de Noël.

Crevettes au Romarin Fleur de Sel & Huile de Sésame

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Crevettes au Romarin Fleur de Sel & Huile de Sésame (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes crues 1 bouquet de romarin 1 càs de graines de sésame 2 càs d'huile de sésame Poivre Fleur de sel Préparation: Commencer par chauffer votre plancha.

Thon en croûte de sésame à la plancha

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4 pavés de thon 4 càs de sauce soja 8 càs de mirin 1 càc de miel 1 càs d’huile de sésame 1 càs de vinaigre de riz 8 càs de graine de sésame huile d’olive Dans une assiette creuse mélanger la sauce soja, le mirin, le miel, l'huile de sésame et le vinaigre.

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Voilà une recette toute simple, rapide à réaliser et on ne plus de saison.

Filets de rougets au sésame

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Pour 3 personnes: 8 filets de rougets préparés et sans arrête 1 càs d'huile de sésame 2 càs de sauce soja 1 càs de nuoc-mâm 1 càs de sésame un peu de coriandre fraîche ou à défaut surgelée Dans une grande assiette creuse, mélanger l’huile de sésame,.

Nougatine au sésame

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Nougatine au sésame Recette de Guylaine du blog « la cuisine de Guylaine » Ingrédients : 100 g de fondant* 100 g de glucose* 100 g de sésame blanc Préparation : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Tartines sésame, feta, miel et figue

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Je vous ai parlé récemment de la purée de sésame noire Keimling, que j'ai utilisée pour réaliser des barres de céréale à la figue et sésame.

Mini-cakes au comté et graines de sésame

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  Tout comme les mini-cannelés au pain d’épices, cette recette est tirée du livre tupperware sur les minis.

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Débarrasser le chou de ses premières feuilles et le passer sous l'eau.

Cœurs de Sésame

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Petits biscuits apéro Maison bien moins salés que dans le commerce !!! Avec un reste de pâte sablée au parmesan et amandes !!   Pour 2 fournées Pâte sablée parmesan/amande graines de Sésame dorées Sablé au parmesan 25 g de parmesan 25 g de poudre.

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