Panais, topinambours ou rutabaga en purée

Panais, topinambours ou rutabaga en purée
Des purées d'hiver qui accompagnent tout délicieusement.

Les recettes similaires


Autour du rutabaga : riz aux épices, à l'orange et au rutabaga+salade de rutabaga et graines d'alfalfa

Autour du rutabaga : riz aux épices, à l'orange et au rutabaga+salade de rutabaga et graines d'alfalfa

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

VELOUTÉ DE PANAIS AUX TOPINAMBOURS ET RUTABAGA- OEUFS DURS ET CROÛTONS DE PAIN DE SEIGLE

VELOUTÉ DE PANAIS AUX TOPINAMBOURS ET RUTABAGA- OEUFS DURS ET CROÛTONS DE PAIN DE SEIGLE

Velouté de panais aux topinambours et rutabaga, entrée chaude facile et rapide, enrichi d'œufs durs et croûtons de pain de seigle, délicieuse et idéal

Velouté de Topinambours aux Noisettes et au Café (ou Purée de Topinambours)

Velouté de Topinambours aux Noisettes et au Café (ou Purée de Topinambours)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Poulet à la Moutarde , à l'Orange & sa Purée de Rutabaga WW

Poulet à la Moutarde , à l'Orange & sa Purée de Rutabaga WW

Une recette tirée du livre " Dîner facile " de chez ww où j'ai remplacé le panais par du rutabaga trouvé à la ferme " La cense du Mayeur " à Douvrain Recette pour 1 personne 6.

Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons

Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons

Une délicieuse pintade rôtie au four, accompagnée d'une purée de rutabaga, le tout arrosé d'une sauce onctueuse aux oignons.

Purée de rutabaga au sirop d'érable

Purée de rutabaga au sirop d'érable

 J'ai servit cette purée avec un magret de canard à l'orange.

PUREE de RUTABAGA et pdt au cookéo

PUREE de RUTABAGA et pdt au cookéo

Recette PUREE de RUTABAGA et pdt au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Purée de rutabaga

Purée de rutabaga

Connaissez vous le rutabaga ? moi je connaissais ce légume que par une poésie de mon deuxième fils, aujourd'hui âgé de 21 ans je viens de rechercher son 1er cahier de poésie de maternelle afin de la partager avec vous .

Purée de carotte au lait de coco et chips de Rutabaga

Purée de carotte au lait de coco et chips de Rutabaga

Avec l’approche imminente des fêtes, je vous ai concocté un plat ultra light et très savoureux…Suivez-le guide !.

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Les légumes d’hiver, je n’en suis pas encore lassée, et heureusement, puisque janvier vient à peine de commencer.

Truite laquée et purée de rutabaga à la pomme

Truite laquée et purée de rutabaga à la pomme

Deux recettes signées Louis-François Marcotte, réunies et adaptées aux ingrédients que j’avais, ont composé notre repas d’hier.

Purée de carottes et de rutabaga

Purée de carottes et de rutabaga

Je suis lasse de toujours servir des carottes cuites entières, cette recette-ci m'a donné pleinement satisfaction comme légumes d'accompag.

VELOUTÉ DE CHOU FLEUR ET RUTABAGA AU LAIT DE COCO ET PARMESAN

VELOUTÉ DE CHOU FLEUR ET RUTABAGA AU LAIT DE COCO ET PARMESAN

Velouté de chou fleur et rutabaga au lait de coco et parmesan, un magnifique potage ou soupe bien onctueuse et aux belles saveurs , très réconfortante

Purée de poires et de rutabaga, sans gluten et sans lactose

Purée de poires et de rutabaga, sans gluten et sans lactose

Ou comment faire avaler des légumes à ceux qui n'en sont pas trop friands! J'avais l'habitude de faire cette purée il y a bien longtemps et.

Petit pot chou fleur, rutabaga, carotte, cumin et saumon (12 mois)

Petit pot chou fleur, rutabaga, carotte, cumin et saumon (12 mois)

Voici une recette de petit pot pour bébé mangeant des morceaux, mais vous pouvez aussi très bien mixer les légumes ensemble et faire une purée et donc en donner à partir de 9 mois.

Salade alcaline : chou, pommes de terre, rutabaga, jambonneau

Salade alcaline : chou, pommes de terre, rutabaga, jambonneau

Légumes racines cuits à la vapeur, chou blanc cru et jambonneau Cette salade alcalinisante impacte bien la satiété.

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.

Gratin de rutabaga au Roblochon #végétarien

Gratin de rutabaga au Roblochon #végétarien

Dans mon panier de la ferme j'ai eu un rutabaga !!! C'est un légume que l'on cuisine très peu et qui est méconnu il me semble.

Soupe carotte/rutabaga

Soupe carotte/rutabaga

Je ne connaissais pas le rutabaga comme légume ! Et vous ? C'est une sorte de grosse racine avec un goût de navet .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.