Truite laquée et purée de rutabaga à la pomme

Truite laquée et purée de rutabaga à la pomme
Deux recettes signées Louis-François Marcotte, réunies et adaptées aux ingrédients que j’avais, ont composé notre repas d’hier.

Les recettes similaires


Autour du rutabaga : riz aux épices, à l'orange et au rutabaga+salade de rutabaga et graines d'alfalfa

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Poulet à la Moutarde , à l'Orange & sa Purée de Rutabaga WW

Poulet à la Moutarde , à l'Orange & sa Purée de Rutabaga WW

Une recette tirée du livre " Dîner facile " de chez ww où j'ai remplacé le panais par du rutabaga trouvé à la ferme " La cense du Mayeur " à Douvrain Recette pour 1 personne 6.

Purée de rutabaga au sirop d'érable

Purée de rutabaga au sirop d'érable

 J'ai servit cette purée avec un magret de canard à l'orange.

PUREE de RUTABAGA et pdt au cookéo

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Recette PUREE de RUTABAGA et pdt au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons

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Une délicieuse pintade rôtie au four, accompagnée d'une purée de rutabaga, le tout arrosé d'une sauce onctueuse aux oignons.

Purée de rutabaga

Purée de rutabaga

Connaissez vous le rutabaga ? moi je connaissais ce légume que par une poésie de mon deuxième fils, aujourd'hui âgé de 21 ans je viens de rechercher son 1er cahier de poésie de maternelle afin de la partager avec vous .

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Les légumes d’hiver, je n’en suis pas encore lassée, et heureusement, puisque janvier vient à peine de commencer.

Purée de carotte au lait de coco et chips de Rutabaga

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Avec l’approche imminente des fêtes, je vous ai concocté un plat ultra light et très savoureux…Suivez-le guide !.

Purée de carottes et de rutabaga

Purée de carottes et de rutabaga

Je suis lasse de toujours servir des carottes cuites entières, cette recette-ci m'a donné pleinement satisfaction comme légumes d'accompag.

Panais, topinambours ou rutabaga en purée

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Des purées d'hiver qui accompagnent tout délicieusement.

VELOUTÉ DE CHOU FLEUR ET RUTABAGA AU LAIT DE COCO ET PARMESAN

VELOUTÉ DE CHOU FLEUR ET RUTABAGA AU LAIT DE COCO ET PARMESAN

Velouté de chou fleur et rutabaga au lait de coco et parmesan, un magnifique potage ou soupe bien onctueuse et aux belles saveurs , très réconfortante

Purée de poires et de rutabaga, sans gluten et sans lactose

Purée de poires et de rutabaga, sans gluten et sans lactose

Ou comment faire avaler des légumes à ceux qui n'en sont pas trop friands! J'avais l'habitude de faire cette purée il y a bien longtemps et.

Petit pot chou fleur, rutabaga, carotte, cumin et saumon (12 mois)

Petit pot chou fleur, rutabaga, carotte, cumin et saumon (12 mois)

Voici une recette de petit pot pour bébé mangeant des morceaux, mais vous pouvez aussi très bien mixer les légumes ensemble et faire une purée et donc en donner à partir de 9 mois.

Salade alcaline : chou, pommes de terre, rutabaga, jambonneau

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Légumes racines cuits à la vapeur, chou blanc cru et jambonneau Cette salade alcalinisante impacte bien la satiété.

Gratin de rutabaga au Roblochon #végétarien

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Dans mon panier de la ferme j'ai eu un rutabaga !!! C'est un légume que l'on cuisine très peu et qui est méconnu il me semble.

Soupe carotte/rutabaga

Soupe carotte/rutabaga

Je ne connaissais pas le rutabaga comme légume ! Et vous ? C'est une sorte de grosse racine avec un goût de navet .

Rutabaga confit au miel et aux épices

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Avec les paniers du maraicher on ne consomme que local, de saison et surtout on découvre des légumes que jamais je n'aurais acheté comme le topinambour ,les panais , le rutabaga ! Dans mon panier j'ai eu un gros rutabaga ! Comment le cuisiner ??? J'ai.

Lanttulaatikko (gratin de rutabaga)

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Purée gratinée de rutabaga au gingembre, typique de Noël en Finlande.

Curry de pois chiches au rutabaga

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Roestis de rutabaga au chorizo

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Le rutabaga, ou chou-navet, est le légume que j'ai choisi pour cuisiner ces roestis au chorizo.

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