Les fêtes de Noël approchent à petits pas, alors je commence à réaliser des petits tests en cuisine.
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
De gauche à droite : Confiture de goayve-fraise, de mangue, de kakis et de chutney de mangue Ingrédients pour 5 pots moyens : 1 kg de.
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
Le chutney désigne une sauce aigre-douce à base de légumes ou de fruits.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 tranches de magret de canard fumé du confit de figue 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau.
Après mon Chutney d'ananas, voici un Chutney de figues préparé avec des figues violettes du jardin, congelées car ce n'est pas la saison.
Ingrédients 3 magrets de canard 500 g de figues 1 cuillère à café.
Un foie gras de canard, éveiné, cuit sous vide à basse température, assaisonné avec du poivre sauvage de voatsiperifery
Photo Magali Maricot ; C’est la pleine saison des figues.
Il y a quelques semaines nous étiez invité chez des amis ,chacun devait amener quelque chose pour le repas,et j'étais chargée de.
Ce chutney de figues fraîches accompagnera très bien les viandes et le foie gras.
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