Ce pesto est idéal pour parfumer des salades, des pâtes, des légumes, etc.
Le fond de veau est une sauce traditionnelle obtenue en faisant mijoter du morceau de viande et des os de veau avec des légumes.
Découvrez comment préparer la sauce Ssamjang, l'élément clé de tout barbecue coréen. Suivez cette recette facile pour un goût authentique et irrésistible !
Pourquoi ne pas essayer de varier les plaisirs en aromatisant son vinaigre. Il existe un grand nombre de possibilités et l'idée est surtout d'éviter la monotonie.
Qu'est-ce que le vinaigre ? Explication des différents types de vinaigres et les outils indispensables à sa réalisation
Vous adorez le pesto mais n'avez plus de pignons sous la main ? Pas de panique ! Découvrez cette recette savoureuse de pesto maison sans pignon à base de basilic frais.
Ah les bonnes asperges ! On les aime bien avec de la mayonnaise fait maison ! Je suis fan des asperges vertes qui n.
Avez vous un Speedy Chef ? et si oui, vous en servez vous ? parce que je constate souvent avec tristesse pendant mes ateliers que beaucoup de mes clientes ont tout un tas de Tupperware, mais qu'elles ne savent pas s'en servir.
Recette fait par l'appareil cookeo pour 4 personnes ingrédients : 4 paupiettes de porc envir 15 pommes de terres coupés en cube 1 boite de champignons 1 oignon 150 gr de lardons 1cas de farine 1 cube de volaille 200 ml de vin blanc 250 ml de fond de.
Petit buffet de divers sushi, california, maki et autres spécialités pour profiter du jardin et du beau temps.
Comment réussir sa mayonnaise maison ? voilà une question existentielle.
La mayonnaise japonaise, souvent associée à la marque Kewpie, est connue pour sa saveur douce et umami unique.
Ici nous sommes fan's de mayo maison (moi depuis mon enfance !) ,je suis tombée par hasard sur cette "recette" qui m'a étonnée et finalement bluffée à la dégustation ! je ne sais si c'est le petit ajout qu'il y a dedans mais waouh qu'elle est bonne !!!!!!.
Beaucoup de caractère dans ce chutney pour accompagner une viande de porc, un boudin blanc ou du tofu
Succombez à un plat raffiné qui allie tendreté et saveurs festives : une viande délicatement roulée et farcie, accompagnée d’un chutney d’échalotes.
1 pamplemousse 2 petites tranches de truite fumée ou saumon 1 avocat 1 petit oignon rouge 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à moka de viander de vin 5g de gingembre frais ciboulette, citron vert…
Apportez une touche originale à vos plats avec ce chutney maison, où la mangue se mêle harmonieusement aux épices pour un condiment audacieux et savoureux.
Une touche de fraîcheur et de caractère dans chaque bouchée, idéale pour un apéritif festif ou un buffet gourmand.
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