Saumon en croûte farci poireau

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Chez nous, à Noël, ou pas forcément, en période de fête, il y a un plat qu’on aime déguster.

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La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen

Pain de lentilles farci au poireau

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Avertissement; Y a de fois où les photos, ça veut-peut pas.

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  L’association saumon-poireau n’est plus à démontrer, elle est juste parfaite! Ici j’ai simplement mixé ma fondue de poireau avant de la mélanger aux oeufs, histoire de ne pas trop heurter le palais de mon mari, pas vraiment fan de ce légume.

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Filet de saumon sur fondue de poireau à l'anis Ingrédients : 1 filet de saumon d'environ 200 g, 1 poireau, 10 cl de crème fraîche.

Quiche Légère au Saumon et Poireau

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Vol au Vent au Saumon Courgette, Poireau & Raisins Secs Au Curcuma (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 à 600 gr de saumon frais 1 poireau 1 courgette 1 gousse d'ail 4 coques feuilletées de vol-au-vent 1 bonne càs de raisins secs 1 piment 1 marmite de.

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Quiche légère poireau et saumon ww, une savoureuse quiche légère ww à base de poireau et de saumon facile à réaliser pour un repas léger.

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Après les dernières recettes bien sucrées, voilà une petite entrée légère.

Clafoutis au Saumon et Poireau

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Clafoutis au saumon et poireau WW, recette d'un savoureux clafoutis léger et salé, à base de saumon frais et de poireau, facile à réaliser

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Ingrédients pour 6 parts : 1 pâte à tarte (maison) 3 blancs de poireau 100 g de saumon (frais ou fumé, les 2 sont bons) 3 œufs 20 cl de crème fraîche 50 g de gruyère râpée (encore meilleur avec du comté) Assaisonnements : sel, poivre, muscade.

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C'est parti pour la recette de ce risotto au poireau et au saumon fumé.

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Les œufs cocotte sont simples, bons marché et surtout rapides à réaliser pour des invités de dernières minutes ou une rentrée tardive à la maison.

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Une envie de poisson, plus particulièrement de saumon en ce moment! Et comme le mariage saumon/poireau a déjà fait ses preuves, j'ai eu l'idée de présenter cela façon crumble! Un petit plat léger, parfait pour un soir! 4.

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