Terrine de lapin aux pistaches

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Comme promis jeudi, voilà la recette de la terrine de lapin presque entièrement réalisée par Léa, ma petite stagiaire; je dis presque car je.

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Terrine de lapin aux pistaches

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Une recette facile pour faire toi-même une terrine de lapin aux pistaches.

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Terrine de lapin

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Découper les oignons grossièrement.

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LAPIN A LA MOUTARDE ET AUX HERBES [#VIANDE #LAPIN]

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Terrine de Lapin

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Proportions pour 1 Terrine Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1h15 Minutes   - 765 g de lapin - 725 g rouelle de porc - 135 g veau - 1 barde de lard - 2 g de poivre moulu - 1/2 noix de muscade râpée - 3 échalotes grises - 2 gousses d'ail.

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