Ma provision de poires en prévision de futures crêpes sans gluten hyper moelleuses à la farine de châtaigne

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(NOTE: this recipe is also available in English here) Bientôt les poires vont disparaître de nos étals, alors c’est le moment de faire provision ! Je n’en achète plus hors saison : elles ont voyagé…

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Ahhhhh les crêpes, qui n'aime pas les crêpes.

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Baghrir ou la crêpe marocaine au thermomix , la crêpe aux mille trous, un délice extra moelleux pour votre goûter, voila la recette facile.

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Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.

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Besoin de quelques idées pour la chandeleur.

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