Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Pour servir de base à vos desserts ou telle quelle, cette recette de crème de clémentine ou clementine curd est un délice pour les papilles.
Il est grand temps que je vous propose une idée de dessert pour ces fêtes de fin d’année, alors pourquoi pas une bûche chocolat clémentine? L’association du chocolat et de la clémentine est vraiment délicieuse, cette bûche faite par deux fois l’année.
INGREDIENTS (5 bûchettes) Crème de marron: – 250g de purée de marron sans sucre ajouté – 30g de sirop d’agave ou de coco – 150g de philadelphia sans lactose – 1…
Je vous donne une idée de recette de fêtes gourmande et facile à faire : une verrine de crème de chataigne , de clémentine et d'un financier moelleux de chez Jours Heureux ! C'est délicieux ! Pour 3 gourmands il faut : 1 pot de confiture de chataigne.
Pour les fêtes, j’ai voulu créer une bûche avec les parfums de Noël.
J'espère que vous avez tous passé un joyeux Noel et que vous avez encore un peu faim.
Aujourd'hui je participe à la Battle Food #28 qui a pour thème la Saint Valentin ! Eh oui c'est dans quelques jours et j'espère qu'avec toutes les réalisations de ce défi vous trouvez votre bonheur C'est Hanane Safran gourmand qui est La marraine.
Pour la Foodista Challenge #13 Maëva du blog Cook a life by maeva nous a proposé Le Foodista Challenge, c'est quoi? C'est un défi culinaire créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Une bûche clémentine, à la douce saveur de la clémentine pour terminer votre repas de fête.
Bûche clémentine chocolat et meringue italienne une très jolie bûche idéal pour finir le repas en beauté ! Cuisinez pour vos papilles !
Je vous présente ma bûche cela faisait un moment que je n'avais pas fait de pâtisserie avec autant de préparation cette bûche est composé d'un biscuit madeleine, pommes caramélisée, insert crème de marron et mousse vanille marron elle a eu du succès.
Ah une bonne bûche histoire de finir un repas de fêtes en beauté !!! Celle ci se compose d'un insert clémentine avec des morceaux, (clémentines de Corse bien sûr !!! 😁), d'une mousse au chocolat au caramel et d'un délicieux biscuit au chocolat noir avec.
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
Cette année, j'avais l'envie de réaliser une bûche de Noël à base d'agrumes et j'ai choisi d'utiliser des clémentines.
Parce que les classiques sont des valeurs sûres, voici une recette de bûche roulée aux saveurs douces de vanille et de crème de marron.
Les zestes de clémentine venant parfumer le biscuit vous feront immédiatement replonger dans les souvenirs de Noël.
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
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