Sauté de porc et ses légumes à sa sauce sucré
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- Portion4
Recette fait avec le Cookeo Connect
Avis perso : Excellent vous pouvez même rajoutez un peu plus de sauce soja sucré ;-)
Pour 4 /5 personnes
Avis perso : Excellent vous pouvez même rajoutez un peu plus de sauce soja sucré ;-)
Pour 4 /5 personnes
Ingrédients de la recette
Étape 1
Épluchez et coupez en rondelles vos carottes....
Étape 2
Épluchez et coupez vos pommes de terre.....
Étape 3
Épluchez et émincez vos oignons....
Étape 4
Dans la cuve du cookeo en mode dorer, ajoutez un peu d'huile d'olive, les oignons et les laisser revenir....
Étape 5
Ensuite, ajouter la sauce soja, laissez revenir 2 minutes....
Étape 6
Ajoutez le sauté de porc et laissez dorer 5 minutes en remuant de temps en temps ......
Étape 7
Ajoutez les pommes de terre,l'eau, carottes, poivre et passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes.....
Notre avis sur Sauté de porc et ses légumes à sa sauce sucré
Voici une recette savoureuse du blog Ma cuisine débutante : un sauté de porc aux légumes avec une sauce soja sucrée, préparé au Cookeo Connect.
La préparation commence par la mise en place des légumes : les carottes sont coupées en rondelles, les pommes de terre en morceaux et les oignons émincés. En mode dorer, on fait d'abord revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute la sauce soja sucrée qu'on laisse caraméliser pendant 2 minutes.
Le sauté de porc rejoint ensuite la préparation pour dorer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Les pommes de terre et les carottes sont ajoutées avec un verre d'eau et du poivre. Le tout mijote en cuisson rapide ou sous pression pendant 10 minutes.
Comme le conseille Valérie : "Excellent vous pouvez même rajoutez un peu plus de sauce soja sucré ;-)". Une recette qui marie subtilement les saveurs sucrées-salées avec la tendreté du porc et des légumes, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
La préparation commence par la mise en place des légumes : les carottes sont coupées en rondelles, les pommes de terre en morceaux et les oignons émincés. En mode dorer, on fait d'abord revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute la sauce soja sucrée qu'on laisse caraméliser pendant 2 minutes.
Le sauté de porc rejoint ensuite la préparation pour dorer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Les pommes de terre et les carottes sont ajoutées avec un verre d'eau et du poivre. Le tout mijote en cuisson rapide ou sous pression pendant 10 minutes.
Comme le conseille Valérie : "Excellent vous pouvez même rajoutez un peu plus de sauce soja sucré ;-)". Une recette qui marie subtilement les saveurs sucrées-salées avec la tendreté du porc et des légumes, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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