Poulet mariné et ses poivrons aux haricots blancs

Poulet mariné et ses poivrons aux haricots blancs
  • Portion
Recette fait avec le companion

Accessoire : mélangeur

Avis perso : Si je pouvais vous faire goûter ;-) c'est drôlement bon.... Vraiment c'est à faire ;-)

Pour 4 personnes

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans un plat, on va préparer notre marinade....

Étape 2

On met l'émincés de dinde.....

Étape 3

On ajoute la sauce soja, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique,le curcuma, l'ail et le gingembre....

Étape 4

On remue bien le tout et on laisse mariner 2 heures...

Étape 5

Dans le bol muni du mélangeur, mettre un peu d'huile d'olive et ajouter le trio de poivrons et la marinade de poulet, Programme Mijoté P1 sans rien changer...

Étape 6

Ensuite, ajouter les haricots blancs et Programme Mijoté P2/95°/25 minutes....

Notre avis sur Poulet mariné et ses poivrons aux haricots blancs


Voici une recette savoureuse du blog Ma cuisine débutante : un poulet mariné accompagné de poivrons et haricots blancs, préparé au Companion.

Cette recette pour 4 personnes commence par une marinade qui va donner tout son caractère au plat. Les émincés de poulet sont marinés pendant 2 heures dans un mélange de sauce soja, huile d'olive, vinaigre balsamique, curcuma, ail et gingembre pour développer des saveurs riches et complexes.

La cuisson au Companion se fait en deux temps avec l'accessoire mélangeur : d'abord le trio de poivrons avec la viande marinée en programme Mijoté P1, puis on ajoute les haricots blancs pour terminer la cuisson en programme Mijoté P2 pendant 25 minutes à 95°C.

Comme l'affirme Valérie avec enthousiasme, "c'est drôlement bon" et "vraiment à faire" ! Un plat complet qui associe la tendreté du poulet mariné aux légumes et aux haricots blancs, le tout relevé par des épices parfumées. Une recette à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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