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Tagine tuc :

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Bonjour: ce que je vous publie aujourd'hui c'est un tagine tunisien , une nouvelle mode de tagine très spécial qui est très simple très rapide et léger , ce n'est pas traditionnel comme je vous l'ai dit c'est une nouveauté qui envahi pas mal de cuisine.

Tagine de choux de Bruxelles aux fruits secs

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A peine réalisée et dégustée, je partage avec vous cette recette de tagine issue du magazine saveurs fraichement débarqué dans ma boite aux lettres (n°208 de mars 2014).

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   J'ai testé la recette au thermomix du tagine aux oignons confits de la revue n° 6  "Saveurs Thermomix" et l'ai trouvé.

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U n tajine tunisien qui n’a absolument rien à voir avec les tajines marocains.

Four tagine de Philippe Conticini – mon épreuve Top Chef à moi / épisode 2

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Allez, on continue sur la lancée de la pâtisserie des grands chefs.

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L huile oignion ail écraser épicé à tagine boulette vegane pomme de terre tomate cerise petit pois bouillon knor un peu d eau cuisson 15 min

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Aujourd'hui c'est la recette du tagine de légumes à accompagner de semoule.

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Aujourd'hui c'est la recette du tagine au poisson et aux asperges à faire à la saison des asperges avec des fraîches et en hiver avec des surgelées.

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Salem aleykoum, bonjour Aujourd'hui le Dimanche je participe au tour des gratins de Miss Cuisine .

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Plein d’épices et de légumes savoureux, ce sublime tagine de légumes est un enchantement pour les yeux et les papilles, parfait pour le dîner.

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Les courgettes, j’adore !!! Mon mari beaucoup moins.

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Ingrédients: 1 poulet (environ 1,5kg) 125g d’olives vertes ou violettes dénoyautées 2 citrons confits 50g de beurre 2 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon finement haché 3 gousses d’ail écrasées 1 c a café de poudre de gingembre 10 cl de solution de safran.

TAGINE DE POULET AUX POIRES, AU MIEL ET A LA CANNELLE

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INGREDIENTS POUR 4 : 5cl d'huile de tournesol2 oignons hachés4 cuisses de poulet ( moi j'enlève la peau, c'est moins gras )2 baton.

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Cette recette de tajine à ma façon est incontournable ! Sucré-salé, le plat marocain finement épicé de curcuma et gingembre est un délice.

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