Saucisson au vin rouge et son écrasé de pomme de terre

Saucisson au vin rouge et son écrasé de pomme de terre
Recette N°359
Pour 4 personnes Ingrédients: 1 saucisson de 200 g à 300 g à cuire 1 gros oignon blanc 200 g de champignons de Paris 75 cl de vin du Beaujolais 30 g de farine 50 g de beurre + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel,poivre Ingrédients pour.

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