Mignon de porc à l'ail noir
Recette N° 1099 Mignon de porc à l'ail noir
Ingrédients : 2 filets mignons 5 ails noirs 4 cuillères à café de moutarde mi-forte Du thym De l'huile d'olive 1 verre de vin blanc sec 50 cl de fond de veau Sel et poivre 12 pommes de terre moyennes
Préparation.
Ingrédients : 2 filets mignons 5 ails noirs 4 cuillères à café de moutarde mi-forte Du thym De l'huile d'olive 1 verre de vin blanc sec 50 cl de fond de veau Sel et poivre 12 pommes de terre moyennes
Préparation.
Si vous cherchez à préparer un plat savoureux et original pour vos dîners, alors la recette de Mignon de porc à l'ail noir, proposée par le blog "Les plaisirs de la bouche", pourrait bien vous plaire. Cette recette met en avant l'utilisation de l'ail noir, un ingrédient aux multiples bienfaits pour la santé, qui apporte une touche d'originalité à ce plat. Les filets mignons de porc sont préparés avec de l'ail noir, de la moutarde mi-forte et du thym, avant d'être cuits au four pour une texture tendre et savoureuse. La sauce est préparée à partir du fond de veau et du jus de cuisson pour ajouter une saveur intense et riche à ce plat. Les pommes de terre, cuites à l'avance, ajoutent une touche d'amidon et de réconfort. Cette recette est facile à préparer et est idéale pour un dîner en famille ou entre amis. Suivez les étapes de la recette pour découvrir comment préparer un Mignon de porc à l'ail noir qui sera un succès à coup sûr.
Les recettes similaires
Mignon..mignon..petit filet! »filet mignon de porc à la moutarde «
Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.
Filet mignon de porc l'ail noir
Simple à préparer, un petit goût subtil, une cuisson au four lente et douce, une viande tendre à souhait*.
Ail noir - L'Étuverie - Producteur Ail Noir Bio France
Encore un grand merci à mon partenaire - L'Étuverie Ail noir- Producteur Ail Noir Bio France qui m'a.
Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)
Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre
Aiguillettes de poulet à l'ail noir et riz à la crème d’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 8 aiguillettes de poulet ( 800 g ) 6 gousses d'ail noir 1 gousse d'ail blanc 125 ml de crème.
Mon nouveau partenaire Ail Noir Maison Boutarin : la référence premium de l'ail noir ...
Contente de vous présenter mon nouveau partenaire MAISON BOUTARIN.
Sauce à l’ail (Filet mignon de porc à la crème d’ail)
Une bonne sauce peut sublimée un plat ordinaire.
Filet Mignon de Porc Cocotte au Four Ail Sauge et Romarin et sa Fondue de Poireaux
Image : La Cuisine des Jours.
Médaillons de filet mignon de porc à la crème d’ail
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc ( 2 x 400 g ) 2 c.
Noix de St Jacques purée d’ail noir sur risotto de riz noir venere sauce corail et fondue de poireaux
Ingrédients pour 6 personnes : Risotto de riz noir Venere : 18 grosses Saint Jacques 500 g de riz noir vénéré 1 grosse échalote 2 noix de beurre Huile d’olive 1 litre et demi de bouillon de p…
Pavés d'églefin poêlés au riz noir et à l’ail noir
Notre partenaire " Thiercelin 1809 " nous a surpris avec un cadeau d’ail noir, très bon pour la santé, au goût légèrement sucré et tendre à.
Filet mignon de porc farci aux cèpes
Filet mignon de porc farci aux cèpes J'aime beaucoup cuisiner le filet mignon de porc , qu'il soit farci comme ici ou à l'italienne , au four et même à la plancha sous forme de brochettes ou en médaillons .
Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella
Filet mignon de porc en croûte, à la poitrine fumée, champignons et mozzarella Ça faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de filet mignon de porc en croûte, et vu le temps chez moi en ce moment, c'était plutôt un plat bienvenu.
FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE
FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE 1 FILET MIGNON DE PORC ( #aupaniergourmand ) 2 oignons 2 cuillere a soupe de moutarde 25 cl de vin blanc 3 cas de creme epaisse ( #aupaniergourmand ) sel poivre faire dorer le filet mignon ensuite rajouter les oignons.
Un Filet mignon de Porc au Four
Cette fois, je vous propose de cuisiner le filet mignon, avec des pommes de terre au four, selon une recette de Gourmandiseries .
Filet mignon de porc farci aux fruits secs
Il n'y a pas que la dinde et le chapon pour épater vos convives le jour du réveillon ! Si ces grosses volailles sont trop importantes pour le nombre d'invités qui se donneront RDV autour de votre table, le filet mignon de porc peut être une bonne alternative.
Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas
Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas Le filet mignon de porc est une viande que nous apprécions, car cette viande reste bien tendre et pas sèche après cuisson, contrairement à d'autres morceaux de porc.
Filet mignon de porc au four
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 40 gr de beurre 20 gr d'huile persillade ( persil, oignon, ail émincés ) sel rose Himalaya Préparation: Mélanger la persillade, avec le sel, l'huile et le beurre fondu, faire mariné le filet mignon de porc dedans toute.
Médaillons de filet mignon de porc, sauce au poivre
Filet mignon de porc, sauce au poivre C'est une recette de chef Simon, qu'une fois vue j'ai voulu aussitôt réaliser.
Les avis