Aubergines à la parmigiana

Aubergines à la parmigiana
Recette N°530
Pour 8 personnes Ingrédients: 1 kg d'aubergines 250 g de mozzarella 800 g de coulis de tomate + 1 verre d'eau 10 feuilles de basilic 1 gros oignon 1 ail 5c à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan De la farine De l'huile d'arachide Recette.

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Le gratin d'aubergines à la parmigiana, souvent simplement appelé "parmigiana" ou "parmigiana di melanzane", est un plat traditionnel italien.

Gratin d'aubergines à la parmigiana. Une recette italienne au four.

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Ce gratin d'aubergines à la parmigiana est délicieux.

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Ingrédients des aubergines à la Parmigiana : 5 Aubergines.

Aubergines à la Parmigiana

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Aubergines à la parmigiana, un savoureux plat léger aux saveurs italienne à base d'aubergines, facile à réaliser pour un repas léger.

Aubergines à la Parmigiana

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Aubergines à la parmigiana, un savoureux gratin léger à base d'aubergines et de parmesan, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Aubergines à la Parmigiana, étonnement simple et savoureuse

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Cette recette d'aubergines à la parmigiana, est un plat typique du sud de l’Italie qui alterne des couches d’aubergine, de tomates et de mozzarella.

Aubergines à la Parmigiana - plat copieux et savoureux.

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Aubergines à la Parmigiana, cette recette végétarienne est appréciée pour son goût délicieusement riche et ses couches de fromage.

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Offrez-vous un délicieux voyage gustatif en Italie avec ces fameuses aubergines à la Parmigiana préparées quasi-exclusivement avec des produits alsaciens !

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Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.

Aubergines à la parmigiana

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Voici une très bonne recette à base d'aubergines.

Aubergines à la parmigiana

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Aujourd'hui je vous propose un plat d'origine italienne, facile à faire et savoureux.

Aubergines à la Parmigiana

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Un plat de saison avec les légumes du jardin - 3 aubergines - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon, émincé et finement coupé - 1/2 tête d'ail printanier - 400 g de sauce tomates maison - 1 boule de mozzarella di buffala - Sel & poivre - 70.

Aubergines à la parmigiana

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*Végétarien* *sans œufs* Avec un peu de tomates cerises en prime !!! Une recette issue du magazine "cuisine actuelle comme en Italie" que j'avais bien envie de tester !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 aubergines - 200 g de tomates cerises.

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Je poursuis avec les bons légumes d'été.

Aubergines à la parmigiana

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Ce plat met la douceur de la recette d’Aubergines cuisinées à la provençale d’aucy à l’honneur et invite à la savourer avec de la mozzarella, du parmesan.

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