Sauté de veau au vin blanc

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Aujourd'hui je vous propose un petit plat tout en simplicité mais gouteux, complet et réconfortant.

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Bonjour à tous quand il fait froid un bon petit plat pour se réchauffer .

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Recette N°653 Ingrédients pour 8 personnes: 2 faisans 6 échalotes 4 ails 1 c à café de fond de veau Un peu d'huile d'olive 30 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni Préparation du bouillon de faisans: Découper les faisans réserver les morceaux.

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