Parmentier de canard, courge butternut, marrons, et cranberries

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Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…

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Cake au chocolat et cranberries

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Voilà un moment qu’il n’y a avait pas eu de chocolat par ici! Allez je me rattrape avec ce cake au chocolat et cranberries, gourmand à souhait! C’est un cake bien moelleux constellé de pépites de chocolat et de cranberries, qui a ravi mes petits gourmands.

Cookies chocolat blanc cranberries

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  Je savais bien en voyant ces cookies chocolat blanc cranberries chez Carine que je ne tarderais pas à les tester, d’autant plus que je venais de remettre la main sur un paquet de cranberries séchées.

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Après avoir fait ma délicieuse brioche à base de purée de courge il me restait un peu de purée.

Écrasé(e) de châtaignes, courge butternut et cranberries

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Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Gateau courge et cranberries

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Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

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Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.

Parmentier revisité aux saveurs automnales (courge butternut et poulet)

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Voici un petit hachis parmentier que j’ai réalisé avec une courge butternut acheté sur le marché.

Bundt cake aux cranberries

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Des cranberries bien colorées au rayon fruits et légumes de mon magasin m'ont rappelé que j'avais repéré des recettes les hivers derniers chez Julia du blog Cooking Julia comme ce cake aux cranberries ou ce bundt cake aux cranberries .

Parmentier de confit de canard et de courge butternut

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Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.

Parmentier de courge butternut au boudin noir

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Le parmentier de courge butternut au boudin noir est une recette facile à réaliser, et qui vous régalera lors de vos soirées hivernales.

Parmentier de bœuf à la courge butternut et à la polenta

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Alors que je projetais de préparer un hachis parmentier classique, je suis tombée sur instagram sur une recette de gratin de courge butternut à la polenta.

Parmentier de courge et brocoli (végétalien, vegan) ?

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Très esthétique avec ses deux couches orangées séparée par un large trait verdoyant, le parmentier de courge et brocoli séduira les amateurs de ces légumes d'automne-hiver.

Parmentier de canard confit à la courge

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Un beau parmentier de canard bien gourmand agrémenté d'une douce purée de courge maison

Hachis Parmentier à la courge butternut et au cheddar

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Voici un plat bien d’automne, une plat réconfortant avec ce temps qui a bien rafraîchi : un hachis parmentier à la courge butternut et.

Parmentier d’agneau confit à la courge

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Je sais que l’on est en fin de saison pour la courge et qu’après en avoir mangé tout l’hiver, on aspire à autre chose !! J’ai fait ce parmentier fin février avec ma dernière…

Parmentier de veau et courge butternut aux noisettes – sans lactose

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Une hachis parmentier revisité au veau haché et à la purée de courge butternut

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