Ma cuisine portugaise

Ma cuisine portugaise
Voici un petit récapitulatif de recettes de cuisine portugaise disponibles sur ce blog.

Les recettes similaires


Bacalhau Espiritual (Morue spirituelle) recette portugaise - balade portugaise

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Lors de notre séjour au Portugal durant l'été 2019 j'ai rapporté un livre de cuisine écrit en portugais.

Salade portugaise à la morue - Balade portugaise en Algarve (2) le sentier du littoral

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Aujourd'hui je vous propose la salade phare de mes vacances au Portugal.

Pasteil de nata petit flan typique de la cuisine portugaise

Pasteil de nata petit flan typique de la cuisine portugaise

Le pasteil de nata est une pâtisserie portugaise légendaire avec à l'intérieur de cette gourmandise un authentique flan pâtissier servi dans un disque de pâte feuilletée roulée au croustillant incomparable.

Salade portugaise de poulpe aux oignons (gagnante du 1er prix!)

Salade portugaise de poulpe aux oignons (gagnante du 1er prix!)

Salade portugaise de poulpe aux oignons Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer » pour le concours du site 750 grammes.

CHOU VERT RECETTE PORTUGAISE DUCOIN

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VERT RECETTE PORTUGAISE DUCOIN   Pour faire le CHOU VERT RECETTE PORTUGAISE DUCOIN il faut: Le chou vert recette portugaise ducoin et une recette très facile à faire.

Poulet aigre-doux dans le four (recette portugaise) - Cuisine d'ici et d'ailleurs

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Allez un peu de dépaysement, on part pour le Portugal avec cette de Frango agridoce no forno, je l'ai trouvée sur la page facebook de .

Gésiers à la Portugaise (moelas) - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Gésiers à la Portugaise (moelas) - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Une recette faite de mémoire, on m'a donné vite fait les ingrédients et la démarche à suivre, je ne sais si c'est la recette traditionnelle.

Pommes de terre au four à la portugaise « Batatas a murro »

Pommes de terre au four à la portugaise « Batatas a murro »

Pommes de terre au four à la portugaise « Batatas a murro » Une recette traditionnelle portugaise qui nous montre une autre façon de cuisiner les pommes de terre.

Riz au lait façon portugaise « Arroz doce »

Riz au lait façon portugaise « Arroz doce »

Riz au lait façon portugaise « Arroz doce » Une recette de riz au lait à la façon portugaise, avec du citron et de la cannelle, juste excellent !

Salade portugaise aux pois chiches

Salade portugaise aux pois chiches

Pour continuer ce voyage au Portugal, je vous propose aujourd’hui, l’entrée.

Acras de morue façon portugaise

Acras de morue façon portugaise

Acras de morue façon portugaise Une recette traditionnelle portugaise, très facile à faire.

Soupe portugaise « Caldo verde » au chorizo

Soupe portugaise « Caldo verde » au chorizo

Soupe portugaise « Caldo verde » au chorizo Une recette traditionnelle de soupe portugaise que l'on peut aussi faire sans chorizo selon les goûts.

Pastéis de nata ( tarte portugaise )

Pastéis de nata ( tarte portugaise )

Les Pastéis de Nata sont des petites tartes au flan aux oeufs entourées de pâte feuilletée, typiques de la pâtisserie portugaise.

Morue à la portugaise (Bacalhau a Brás)

Morue à la portugaise (Bacalhau a Brás)

Le Bacalhau a Bras est devenu l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine portugaise.

Morue à la Portugaise (Bacalhau a gomes de sa)

Morue à la Portugaise (Bacalhau a gomes de sa)

On le sait, quand on pense gastronomie portugaise, on pense morue ou comme on dit là bas : Bacalhau ! Evidemment la cuisine lusitanienne ne se limite pas à la morue, mais c'est un fait que le poisson est très présent, de même que tous les produits de.

Sauté de veau à la portugaise

Sauté de veau à la portugaise

Après plusieurs desserts, je me suis dis que j'allais publier un plat que nous apprécions tous à la maison: le sauté de veau à la portugaise.

Arroz de marisco ou Riz à la portugaise

Arroz de marisco ou Riz à la portugaise

Aujourd'hui je vous invite à ma table pour découvrir une recette portugaise.

Morue à la Portugaise (Bacalhau a gomes de sa)

Morue à la Portugaise (Bacalhau a gomes de sa)

On le sait, quand on pense gastronomie portugaise, on pense morue ou comme on dit là bas : Bacalhau ! Evidemment la cuisine lusitanienne ne se limite pas à la morue, mais c'est un fait que le poisson est très présent, de même que tous les produits de.

Tentacule de poulpe à la portugaise

Tentacule de poulpe à la portugaise

Tentacule de poulpe à la portugaise Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (ou calamar) d'environ 350 g, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1.

Salade portugaise au poulpe

Salade portugaise au poulpe

Salade portugaise au poulpe Ingrédient : 1 poulpe, 1 poivron long, 1 ognon rouge, huile d'olive, 8 cl de vinaigre de cidre, persil plat,.

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