Boulettes de porc à la grecque

Boulettes de porc à la grecque
Nous avons développé ici une passion pour les boulettes.

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Haricots géants aux boulettes à la grecque - balade grecque à Corfou

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A la fin de l'été je vous ai proposé une salade de haricots géants à la féta pour laquelle j'avais utilisé de très gros grains de haricots rapportés secs d'un voyage en Grèce.

Vinaigrette grecque crémeuse style Casa Grecque

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Salade grecque de concombre tomate féta structurée - balade grecque

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Poulet à la grecque aux kirtharaki et féta - balade grecque

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Fricassée de poulet façon gyros et salade grecque - balade grecque, la vieille ville de Rhodes

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Boulettes de porc parfumées

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Boulettes de bœuf (ou agneau) à la grecque

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Boulettes de viande hachée à la grecque - Keftadakia

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La recette classique de keftedakia ou boulettes de viande hachée grecques.

Soutzoukakia, boulettes à la grecque

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Pour 4 ou 5 : 500 g de viande hachée 1 gousse d'ail 1 petit oignon 1 càs d'origan ½ bouquet de coriandre 1 œuf 2 càs de chapelure sel pour la sauce : huile d'olive 1 boite de pulpe de tomates 450 ml de vin rouge 1 oignon 1 feuille de laurier 1 pincée.

La meilleure recette de marinade grecque (porc, boeuf, poulet)!

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Sauté de porc au citron à la Grecque

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Je me doutais que ce serait un plaisir de renouer avec les grillades en plein hiver, j’en avais fait la découverte le 30 janvier 2016, vo.

Brochettes de porc à la grecque

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La plus simple des brochettes donne une note festive à un repas.

BOULETTES DE PORC AUX TOMATES ET ÉPINARDS

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