C’est mini-goûteur qui a flashé sur les cocos à la ferme.
Lentilles, haricots rouges, haricots blancs… les légumineuses occupent une belle place dans la cuisine créole.
Avec du riz ou de la farine de manioc, les haricots rouges consommés sont un classique de la cuisine créole.
Aujourd'hui je vous propose une variante pour servir des haricots en grains.
En cette fin d'automne, comme chaque année, je me réjouis toujours au rayon du charcutier quand les choucroutes, palettes, saucisses fumées sont de sorties.
Figurez-vous que je n'ai jamais cuisiné la palette à la diable! Je me suis décidée avec une recette d' Au fil du thym , et j'ai préparé un mix avec palette, jambonneau et diots.
Un rôti de palette à 3 ingrédients (donc très facile!!!) et délicieux.
Quand les cocos de Paimpol font leur apparition sur les étals j'aime les cuisiner.
Je vous propose la recette des Cocos Paimpolais au poulet et à la sauce tomate 🍅 Une recette simple et gourmande 😋 Toujours des cocos de mon producteur préféré de Tréveneuc dans mon congélateur et hop on se régale Pour les adeptes de WW : 1 pt la part.
Un plat bien breton : Queux de cochon aux cocos de Paimpol Ingrédients : 2 queues de cochon (400 g), 400 g de cocos de Paimpol.
Un bocal de cocos "Plaza del sol" (que vous pouvez trouver au rayon "Produits du Monde" de votre supermarché).
De beaux Cocos de Paimpol cuisinés à la bretonne accompagnés de dos de cabillaud? ça vous tente ? La saison des Cocos de Paimpol frais touche à sa fin, mais il vous reste quelques jours pour en dén?
Pour Pâques n'hésitez pas à confectionner ces divins cocos avec vos "cocos" à la maison!! Facile à cuisiner, vous aurez hâte de les dégu.
Il y avait longtemps que j'en avais pas fais, et pourtant j'adore çà!! En faisant l'inventaire de mon placard, j'ai trouvé cette boite de Cocos Blancs!! .
Cocos de Paimpol le retour ! Ayant stocké au congélateur des Cocos de Paimpol après la recette que je vous avais proposé ici j?ai choisi de les cuisiner d?après une recette du livre « Le grand cour?
INGREDIENTS : 300 gr de haricots cocos plats 60 de carotte ½ gousse d’ail 5 gr de gingembre 2 CAS d’huile d’arachide sel #cocos plats
La finesse des cocos de Paimpol se prête à de multiples recettes.
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