C’est mini-goûteur qui a flashé sur les cocos à la ferme.
Lentilles, haricots rouges, haricots blancs… les légumineuses occupent une belle place dans la cuisine créole.
Aujourd'hui je vous propose un plat simple dans ses ingrédients, mais qui au c?ur de l'hiver est le bien venu pour réchauffer et caler les estomacs.
INGREDIENTS : 300 gr de haricots cocos plats 60 de carotte ½ gousse d’ail 5 gr de gingembre 2 CAS d’huile d’arachide sel #cocos plats
Aujourd'hui je vous propose une variante pour servir des haricots en grains.
Nous apprécions particulièrement les cocos de Paimpol.
Pour 4 personnes : 4 saucisses de Toulouse 400 gr environ de haricots demi secs (que j’avais congelé pour moi) 1 CS de matière.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 400 g de haricots coco secs 1 brin de thym 1 pincée de.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 400 g de haricots coco secs 1 brin de thym 1 pincée de romarin 1 feuille de.
Une salade toute colorée aux légumes du jardin de Véro (au moins pour une bonne partie d'entre eux !) A déguster sous l'ombre d'un chêne et les vapeurs d'un brumisateur en bonne compagnie.
C'est tout à fait la saison et on en trouve de magnifiques sur les marchés.
Cocos de Paimpol le retour ! Ayant stocké au congélateur des Cocos de Paimpol après la recette que je vous avais proposé ici j?ai choisi de les cuisiner d?après une recette du livre « Le grand cour?
Je vous propose la recette des Cocos Paimpolais au poulet et à la sauce tomate 🍅 Une recette simple et gourmande 😋 Toujours des cocos de mon producteur préféré de Tréveneuc dans mon congélateur et hop on se régale Pour les adeptes de WW : 1 pt la part.
Quand les cocos de Paimpol font leur apparition sur les étals j'aime les cuisiner.
De beaux Cocos de Paimpol cuisinés à la bretonne accompagnés de dos de cabillaud? ça vous tente ? La saison des Cocos de Paimpol frais touche à sa fin, mais il vous reste quelques jours pour en dén?
Un bocal de cocos "Plaza del sol" (que vous pouvez trouver au rayon "Produits du Monde" de votre supermarché).
Pour Pâques n'hésitez pas à confectionner ces divins cocos avec vos "cocos" à la maison!! Facile à cuisiner, vous aurez hâte de les dégu.
Les avis