C’est mini-goûteur qui a flashé sur les cocos à la ferme.
Aujourd'hui je vous propose un plat simple dans ses ingrédients, mais qui au c?ur de l'hiver est le bien venu pour réchauffer et caler les estomacs.
Lentilles, haricots rouges, haricots blancs… les légumineuses occupent une belle place dans la cuisine créole.
Avec du riz ou de la farine de manioc, les haricots rouges consommés sont un classique de la cuisine créole.
Aujourd'hui je vous propose une variante pour servir des haricots en grains.
Quand les cocos de Paimpol font leur apparition sur les étals j'aime les cuisiner.
Cocos de Paimpol le retour ! Ayant stocké au congélateur des Cocos de Paimpol après la recette que je vous avais proposé ici j?ai choisi de les cuisiner d?après une recette du livre « Le grand cour?
De beaux Cocos de Paimpol cuisinés à la bretonne accompagnés de dos de cabillaud? ça vous tente ? La saison des Cocos de Paimpol frais touche à sa fin, mais il vous reste quelques jours pour en dén?
Un bocal de cocos "Plaza del sol" (que vous pouvez trouver au rayon "Produits du Monde" de votre supermarché).
La finesse des cocos de Paimpol se prête à de multiples recettes.
Pour Pâques n'hésitez pas à confectionner ces divins cocos avec vos "cocos" à la maison!! Facile à cuisiner, vous aurez hâte de les dégu.
INGREDIENTS : 300 gr de haricots cocos plats 60 de carotte ½ gousse d’ail 5 gr de gingembre 2 CAS d’huile d’arachide sel #cocos plats
Un plat bien breton : Queux de cochon aux cocos de Paimpol Ingrédients : 2 queues de cochon (400 g), 400 g de cocos de Paimpol.
Je vous propose la recette des Cocos Paimpolais au poulet et à la sauce tomate 🍅 Une recette simple et gourmande 😋 Toujours des cocos de mon producteur préféré de Tréveneuc dans mon congélateur et hop on se régale Pour les adeptes de WW : 1 pt la part.
Il y avait longtemps que j'en avais pas fais, et pourtant j'adore çà!! En faisant l'inventaire de mon placard, j'ai trouvé cette boite de Cocos Blancs!! .
Recette N°625 Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de cocos 1 gros oignon 250 g de lardons fumés 5 c à soupe d'huile d'olive 1 grosse boite de tomates pelées 30 cl de coulis de tomates 40 cl d'eau 1 c à soupe rase d'herbes de Provence 6 saucisses (type.
Pour 2 personnes 500 g de cocos de Paimpol à écosser 1 kilo de moules 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 40 g de beurre 15 cl de vin blanc 1 cube de bouillon 2 tranches de jambon sec Persil sel et poivre piment d'espelette Ecosser les haricots.
Pour ce velouté festif, je me suis inspirée de la description d'une photo prise par ma fille quand elle est allée dîner au restaurant gastronomique l'Arbre à Gruson dans la région lilloise.
Aujourd'hui on part en Bretagne ! La petite recette que je vous propose n'est pas traditionnelle, mais elle réunit certains des (nombreux) bons produits que cette région a à offrir ! Des cocos de Paimpol, de l'oignon Roscoff et.
Les avis