Gougère au comté et basilic

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J’aime servir ces petites gougères à l’apéritif, toutes croustillantes à l'extérieur et avec leur cœur fondant à l'intérieur, elles ont toujours beaucoup de succès.

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Gougere au comte thermomix - recette facile à la maison.

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Gougère familiale au comté

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Plutôt que des mini gougères individuelles en apéritif, j'ai décidé de présenter une énorme gougère bien dodue en entrée avec une salade v.

Maxi gougère au Saint Nectaire

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Gougère géante en forme de couronne dans laquelle le comté a été remplacé par du Saint Nectaire

Gougère au gruyère

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Tout d'abord je vous souhaite à tous une excellente année 2012! Pour commencer l'année voici une recette de gougère facile à préparer.

🌻 Gougère

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La gougère fait partie des plats que ma maman faisait souvent le soir quand elle ne voulait pas cuisiner trop longtemps.

La gougère, un délice au fromage pour l’apéritif

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Une gougère est une pâtisserie salée qu'on réalise à base d'une pâte à choux légère et fourrée au fromage.

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GOUGÈRE AU FROMAGE sans gluten, faible en lactose, sans levure, sans œuf

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Une idée originale pour une entrée ou apéro avec cette recette super facile et rapide à réaliser de "Gougère au fromage sans gluten, sans lactose ou faible en lactose, sans levure, sans œuf".

Gougère au maroilles

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A tester, absolument délicieux.

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Gougère à la mimolette et au carvi

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Ingrédients  : 125 g de farine 25 cl d’eau 60g de beurre 4 oeufs 150g de mimolette 1 cuil à soupe de graines de carvi Préparation : Faire chauffer l’eau avec le beurre et une pincée de sel.

Gougère et sa Béchamel au jambon & champignons

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Pratiquement tous le monde connait les gougères c'est à base de pâte à choux salée.

Gougère

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     Gougères difficile à faire .

Gougere au fromage

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1 pincée de sel - 75 g de gruyère râpé- 75 g de beurre - 150 g de farine- 25 cl d'eau- 4 oeufs Prévoir une casserole, une spatule, une plaque beurrée et préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Gougère à la mimolette

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Voici donc les gougères à la mimolette, j’avais déjà testé celle à l’emmental  ! Le goût est bien présent mais les gougères n’ont pas gonflé donc je continuerai avec mon ancienne …

Velouté de carottes et poivron rouge et muffin-gougère au fromage d'Abondance

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Lorsque je sers un bol de soupe pour un diner léger j'ai besoin de l'accompagner de quelque chose de consistant, quelque chose qui se mâche.

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Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.

Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.

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