TAJINE DE VEAU AUX OIGNONS (MIEL ET ÉPICES DOUCES)

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Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .

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Tajine de veau : Réalise une délicieuse recette de tajine de veau aux petits oignons, miel et au safran d'iran.

Tajine de veau aux oignons et au safran

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Le veau se prête aussi aux tajines.

Tajine de veau aux oignons, miel et safran

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1 kg de veau à braiser 700 g d'oignons 1 càc de gingembre en poudre 1 dosette de safran 3 càs de miel huile d'olive sel Émincer finement les oignons.

Tajine de veau aux oignons,miel et safran

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Préparation :30 min Cuisson 2 h  Ingrédients : 1,6 kilo de veau (épaule et de tendrons en cubes) 1 kilo d'oignons doux 1/2 c à c de cannelle en poudre 1/2 c à c de gingembre en poudre 1/2 c à c de coriandre en poudre 1 pincée de filaments de.

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Toulouse se remet au travail et ma copine Sandrine nous propose en ce joli dimanche un tajine de veau aux épices et aux abricots.

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Il y a quelque temps nous avions acheté ¼ de veau .

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Ingrédients pour 4 personnes :  700 g de sauté de veau ( épaule, collier, flanchet ou tendron ) 1 c.

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 Personnes: 2 gousses d'Ail 1 l de Bouillon de Volaille 1 cuillère à café de Cannelle en Poudre 1 cuillère à café de Gingembre en Poudre 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive 700.

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