Ce bœuf braisé à la bière avec bacon, patates et carottes est un vrai repas de champion!

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Notre recette de Boeuf braisé à la bière avec bacon, patates et carottes est toute simple et rapide à cuisiner.

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Préparation : 15 mn Cuisson : 2 h30 Ingrédients pour 4 personnes :  1 jambonneau salés ou 4 jarrets de porc demi-sel  1 oignon  3 clous de girofle  1 carotte 1 noix de beurre  70 cl de bière ambrée  5 cl bière d'amer (type picon) Bouquet.

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Dans le passé, je vous ai proposé la recette du  bœuf braisé extraite du livre "Craquez pour les petits plats", aujourd'hui, je vous propose une recette du site " Marmiton ".

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