Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Compotée,abricot,romarin,mousse,mascarpone,chantilly,crumble,huile d'olive,beurre,facile,coupe dessert,verrine,été,décoration coco,apricot rosemary mascarpone
🇮🇹 Un bon gâteau italien, une base qui se marie avec divers garnitures, compotée de fruits, ganache chocolat, caramel .
Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.
Un superbe samedi ensoleillé où j'ai pu découvrir avec ma fille et mon mari la ville de Gand en Belgique, bien mangé au restaurant le midi, pas trop fin le soir mais en dessert, nous avons dégusté ces panna cotta réalisées la veille.
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Cette compotée d'aubergines aux épices se déguste aussi bien froide que chaude, pour accompagner vos grillades, vos poissons ou en version verrines.
Allez les gourmands ! on organise son plan de travail et on y va pour ce pain d’épices à la compotée d’ananas au gingembre et chantilly vanillée.
Compotée de mirabelles flambées aux épices Une recette de mirabelles rapide à faire mais qui reste tout de même réservée aux adultes car les fruits sont flambés à l'eau-de-vie de mirabelles.
A servir en verrine, en accompagnement d'une viande, à l'apéro avec des toasts, .
Une compotée de poires aigre-douce avec de la cannelle et de la cardamome à la texture de Chutney
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
Un petit dessert à cette saison réconfortant, qui réchauffe les coeurs! Profitons de la saison des pommes! chez nous elles viennent.
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