Bavette aux échalotes et timbale de gratin dauphinois aux pommes noisette

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 bavettes de boeuf 2 c.

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Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes

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Il ne faut pas ce fier à cette photo.

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Pour 2 personnes - 2 bavettes d'Aloyau - 1 oignon rouge - 1 poivron - 1 courgette - 2 cuillères de poudre de satay - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 120 g de riz Faire cuire le riz selon les indications du paquet.

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