Le Crumble Clafoutis aux cerises au sucre roux de Guadeloupe et à la vanille équitable .

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Bonjour à tous et toutes , je reprend ma plume numérique après une petite pause .

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En novembre dernier, nous avons passé une petite semaine en Guadeloupe.

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Comme je vous le disais sur mon précédent article, au mois de novembre dernier, j’ai passé une p’tite semaine en Guadeloupe, pour profiter du soleil en plein hiver.

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Le tour de France à la voile est un évènement annuel que j'ai découvert au cours d'une des nombreuses étapes, dans ma région, à Hyères.

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J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.

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9 heures d'avion et 6 heures de décalage horaire ont été nécessaires pour échapper à la pluie et aux petits matins glacés du mois de mai.

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La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

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Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable

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