Saint Lucia (en passant par la Guadeloupe) {Sainte-Lucie}

Saint Lucia (en passant par la Guadeloupe) {Sainte-Lucie}
Venez découvrir la gastronomie antillaise à travers ces photos de Sainte Lucie et de Guadeloupe.
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Yeux de Sainte Lucie (occhi di Santa Lucia)

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Cette spécialité des Pouilles se prépare habituellement durant l'Avent et plus précisément pour le 13 décembre, fête de Sainte Lucie de Syra.

Chicken roti – Sainte Lucie

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Aujourd’hui, je vous emmène dans les Caraïbes, à Sainte-Lucie plus exactement qui fête en ce jour leur 42ème année d’indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni.

Lussekatter, les brioches suédoises de Sainte-Lucie

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Lussekatter, les brioches suédoises de Sainte-Lucie La Sainte-Lucie (Lucia), fête de la lumière, est une coutume suédoise vieille de plus de 400 ans qui a lieu chaque année le 13 décembre.

Brioches pour Sainte Lucie ou Lussekatter

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Le 13 décembre, jour de la Sainte Lucie, les Suédois fêtent la lumière en se retrouvant autour des rituels lussekatter ou brioches pour Sainte Lucie.

Lussekatter ou brioches de sainte Lucie suédoises au safran

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Pas de #tousencuisine ce soir mais de belles brioches délicatement parfumées au safran @terrasafran pour célébrer la sainte Lucie ! Vous.

Bouillon de Sainte-Lucie

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Le bouillon de Sainte-Lucie est une soupe créole très populaire de la cuisine de ce pays qui se caractérise par une abondance de saveurs et de textures appétissantes.

Les bouchées de Sainte Lucie

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MUFFINS DE LA SAINTE LUCIE  Pour 12 muffins ou un bon nombre de bouchées  Mélange aux fruits 1 pomme moyen calibre120 g de raisins secs50 g de noisettes1 cuillère à moka de sucre en …

Muffins de la Sainte Lucie

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Pour rester dans la tradition, voici les Muffins de la Sainte Lucie, petits gâteaux traditionnels de la Norvège pour célébrer ce jour.

Brioches de sainte-Lucie

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J'ai repris l'excellente recette des pompes à huile pour réaliser cette spécialité qui célèbre Sainte-Lucie, "lumière" en latin.

Voyager en Guadeloupe, toutes les infos utiles pour préparer son voyage

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En novembre dernier, nous avons passé une petite semaine en Guadeloupe.

Santa Lucia - cocktail à base de rhum

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J'inaugure avec cette recette une nouvelle catégorie qui me tient à coeur : les cocktails !!!   Depuis que j'ai été il y a quelques.

Les boulettes très parmesan et citron de Lucia

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  Vous connaissez Dorian  Cuisine ? Non seulement Dorian est un homme super gentil, d’une simplicité à toute épreuve, mais il fait des recettes et des photos de dingue !!! A chaque fois …

LIMONCELLO (recette donnée par Lucia)

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Ingrédients : 1 l d'alcool à 90° 8 citrons non traités 750 g sucre 1 + 1/2 l d'eau Laver les citrons puis enlever le zeste (sans la.

Cupcake tout chocolat de Lucia

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Un cupcake tout chocolat léger, léger.

Hôtel Lucia & Imperial Restaurant (Portland, Oregon, USA)

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En janvier dernier, j'ai passé quelques jours à Portland, à la découverte de l'Oregon.

A la découverte de la Guadeloupe, Marie-Galante

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Pendant notre semaine de vacances en Guadeloupe, nous avions une excursion de prévue sur l'Île de Marie-Galante.

Chiquetaille de morue, une spécialité de Guadeloupe

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La chiquetaille de morue est une spécialité de Guadeloupe et des Antilles à base de morue effilochée et d'aromates: ail, citron, oignon vert, piment.

A la découverte de la Guadeloupe, Grande-Terre

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Comme je vous le disais sur mon précédent article, au mois de novembre dernier, j’ai passé une p’tite semaine en Guadeloupe, pour profiter du soleil en plein hiver.

Le Crumble Clafoutis aux cerises au sucre roux  de Guadeloupe et à la vanille équitable .

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Bonjour à tous et toutes , je reprend ma plume numérique après une petite pause .

Crumble Exotique : Frécinettes/Ananas ... et Chocolat de la Guadeloupe

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Lorsque mes voisins partent en voyage, je m'occupe de leurs chats.

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