Balade En Finlande : La Tarte De Runeberg
Deuxième découverte de mes « voyages » culinaires : aujourd’hui, nous faisons un grand saut vers le Nord pour atterrir en Finlande.
Endives à la flamande
Cette fois nous sommes bien en hiver et nous avons aimé ces Endives à la flamande qui marient les endives et les pommes de terre avec une sauce onctueuse.
Gratin de poireaux au jambon
Certes j'aime les endives à la flamande, j'en cuisine souvent durant l'hiver.
Carbonade flamande
Une “belgitude” chaleureuse et absolument délicieuse pour l'hiver, à préparer la veille.
CARBONADE FLAMANDE
Je remonte une recette publiée il y a deux ans au début de l'existence de mon blog, que je réalise plusieurs fois par hiver et qui est un.
Soupe de courge et patate douce au lait de coco
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Cocotte de légumes à la crème de parmesan
Que faire pour accompagner le rôti du dimanche quand on n'a pas envie de patates sautées, de gratin dauphinois, que la saison des tomates provencales ou de la ratatouille est bien passée, et que les légumes d'hiver vapeur c'est un brin tristoune le week-end.
Crumb cake nectarines, abricots et amandes
Le temps a été incroyable les derniers jours de mai, à tel point que nous en avons profité pour faire un pique-nique dans les dunes belges pour l'anniversaire de mon homme.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Carbonade flamande
L'hiver rime avec plats en sauce, qui font du bien au corps et à l'âme (bon ok surtout au corps), à partager en famille ou entre amis.
Carbonade flamande
Un petit plat du nord très gouteux qu'on peut déguster par les froides soirées d'hiver ou les dimanches pluvieux.
Endives à la flamande revisitées
Les endives à la flamande sont un classique de la cuisine d'automne et d'hiver.
Entremets chocolat, mangue & coco {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (6 pièces) Palets crus au chocolat: 100g de chocolat noir 64% au sucre de coco – Dardenne 400g de purée de patate douce maison 100g d’amande en poudre 2 gouttes d&rsq…
Flocons au Citron
Bonjour! Nouvelle recette de bredele! Celle-ci a été plébiscitée par les collègues, je dois me dépêcher de la publier ^_^ Des petits biscuits découpés en flocons de neige, parfumés et glacés au cit…
Crumble de patate douce, courge et pomme de terre aux flocons d'avoine et amande
Recette vegan Depuis le début de l’hiver, j’avais très envie d’essayer un crumble de légumes car je ne connais que la version dessert et je trouve cela toujours trop sucré.
Stoemp aux légumes d’hiver (au Cookeo ou sans)
Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.
Souper alsacien
Un des plaisirs de l'hiver qui réconforte tout le monde à la maison; Une belle choucroute, des pommes de terre au four, des saucisses vég.
Lapin en cocotte à la bière
J'ai hésité sur le nom de ma recette : carbonnade de lapin, lapin à la flamande, Ch'ti lapin, lapin à la thierrache, lapin des.
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