Tajine d’agneau aux fèves

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Décidément, je passe mon temps à faire de courtes apparitions sur mon blog ! Cette fois-ci, ce sont de petites vacances dans le sud-est qui m’en ont tenue éloignée, une bonne quinzaine de jou…

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Haricots plats, fèves (surgelées), oignon rouge, sel, poivre, paprika, cumin, curcuma, ail, concentré de tomate,citron, coriandre hachée, viande hachée, semoule.

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 kg de jeunes fèves 1 poivron vert cornu 4 tomates 2 oignons nouveaux 2.

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