Défi Noël végé, mon menu !
Fondants au potimarron sur sablé aux noix Risotto de petit épeautre au potimarron et aux carottes Avalanche au citro.
Les délices de Reinefeuiles
Voir toutes les recettes du blog
Piquillos au thon
Découvrez les délicieux piquillos au thon, une spécialité basque à la saveur douce et fruitée.
Recette du thon à la plancha, piperade au chorizo
Recette, plancha, barbecue, thon, piperade, cuisine Sud Ouest, chorizo, herbes neuf saveurs, Xipister, thon à la plancha,
Ventrèche de thon et poivrons confits
Cet été, j’ai été très poisson, ce qui est somme toute normal lorsque l’on habite en bord de mer où le poisson reste relativement accessible.
Darne de thon aux tomates, piquillos et Farz Guinizh Du
Quand le Pays Basque rencontre la Bretagne … Après l’avoir associé au fenouil dans ma recette précédente (ici), j’ai eu envie d’associer ce farz de la conserverie La Chikolo…
Recette de thon façon basquaise
La côte basque était reconnue pour ses pêcheurs et tout particulièrement pour la pêche au thon.
Marmitako
Marmitako Une recette basque à base de thon et de pommes de terre simple et rapide à faire.
Recette de la sauce pipirrana
Recette, sauce, piperade crue, piperade froide, caviar citron, sauce poisson, sauce viande grillée, cuisine espagnole
Escalopes de veau à la sauge et pata negra
Un voyage au Pays Basque et en Espagne et cette divine recette d'escalopes de veau à la sauge et pata negra est née.
Samoussas de sardines au citron confit
Avec un bocal de sardines à l'huile, on peut faire des merveilles .
THON À LA SICILIENNE
J'ai reçu récemment un petit colis de produits provençaux de mon partenaire, la maison Nicolas Alziari .
Pizza provençale au thon
Pizza provençale au thon Une recette facile et rapide qui nous rappelle à quel point il est facile de faire sa propre pizza avec très peu d'ingrédients.
Que faire avec une boîte de thon ? Des petits pains de poisson
Le midi j'ai la chance de pouvoir rentrer à la maison régulièrement pour ma pause déjeuner.
Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'Anne Sophie Pic
C'est bien la première fois ou en quelques jours, je réalise plusieurs recettes du même livre, et les trouve parfaites.
Thon à la Provençale
Cette cocotte très vite préparée, a été un vrai régal! La recette provient du livre "La mini bible des cocottes".
Wraps de laitue au thon et à l'avocat
Pour cette semaine bien chaude dans toutes les régions de France, voici un dîner léger et frais à prendre sur la terrasse et à manger avec les doigts.
"Gratin" de tomates et courgettes du jardin , riz et thon
Un délicieux "gratin" facile à faire et très savoureux !! 2 belles courgettes 5/6 belles tomates mondées (épluchées) 125 gr de riz 1 boîte de thon au naturel (140 gr net égoutté) 2 éclats d'ail Herbes de provence Persil Sel / poivre Huile d'olive Faites.
Pains navette thon légumes grillés
Une recette originale pour l' apéritif à base de pain navette fait maison parsemé aux graines et garnis avec une préparation au thon et aux légumes grillés.
Les avis