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Marmitako de thon

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Marmitako est un plat typique de poisson du Pays basque.

Marmitako de thon frais

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Je ne sais pas si cet intitulé existe vraiment.

Marmitako

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Ragout de thon rouge à la basquaise.

Marmite de moules à la basque - marmitako de mejillones

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Ingrédients pour 4 personnes : 1½ kg de moules 2 filets de colin 4 pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert cornu 1 tomate 3.

Marmitako

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Lorsque Yolande m’a gentiment demandée si je voulais participer au CMUM de ce mois-ci en m’annonçant le thème, j’étais pratiquement sur le départ pour mes vacances en Sardaigne.

P'tite cocotte de thon façon marmitako

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Je cuisine très rarement le thon frais et en voyant cette recette dans le magazine Régal (mars/avril 2018), j'ai succombé.

Marmite de poulpe aux pommes de terre - Marmitako de pulpo con papas

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Ingredientes para 4 personnes : 800 g de poulpe congelé 6 pommes de terre ( 600 g ) 2 gousses d’ail 1 poivron vert 1 oignon 1 tomate.

Bœuf braisé à la Guinness

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Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Boulettes à la provençale

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Boulette de bœuf à la marocaine

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Bœuf riz et ses petits légumes

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