Dolma Khorchef ou khorchof, tajine de cardons farcis de viande d'agneau ou de veau hachée entre des tronçons de cardons ou de cardes , dolma bel khorchef ou cardons farcis en sauce blanche, mitonnée et liée à l’œuf et citron que j'avais déjà publié.
Selem alaykoum/bonjour Je commence par vous souhaiter à vous tous une bonne fete de l’aid!! je partage avec vous le couscous que j’ai réalisé en cette occasion,une belle tradition que l’on fait chez ma belle famille le lendemain du aid!! et saviez-vous.
Marka bel khorchef, plat de cardons ou cardes au poulet de la ferme pour plus de goût et pour changer de l'agneau* , en sauce blanche à la cannelle et
Bonjour à tous; Dans la cuisine du Maghreb et de l'Égypte de nombreux témoignages attestent qu'il s'agit d'un légume traditionnel fort ancien.
Gratin de cardons au parmesan et béchamel, gratin de cardons au parmesan et béchamel, gratin qui se fait aussi à la moelle chez nous à Lyon.
Couscous aux cardons et navets,couscous de l'aid je vous propose un couscous aux cardons et aux petits navets,un plat qui se mange pour l"aid
Ce gratin est très facile et rapide à réaliser si vous utilisez des cardons en bocaux.
Bonjour à tous; Les cardes est un aliment très peu calorique (13 calories/100 g), riche en éléments minéraux, potassium, calcium, très riche en fibres Les cardons sont communément appelés « khorchef » en arabe du fait de leur popularité dans les pays.
Gratin de cardons et gruyère suisse enrobés de sauce béchamel, le tout gratiné
J'ai toujours entendu parler des cardons à la moelle, cette spécialité lyonnaise que l'on trouve dans tous les bouquins de cuisine traditio.
Oh ce beau céleri ! Comment le cuisiner ? En gratin, comme pour des cardons.
Recette Cardons à la moelle (cookéo et cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Recette N°461 Une recette simple mais tellement bonne ,on à juste un tort c'est de n'en manger que pour les fêtes de fin d'année.
Préparez les cardons et cuisez-les dans une grande marmite d'eau bouillante, salée et citronnée.
Seizième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une recette toute en finesse et en raffinement proposée par Nathalie : des filets de chapon, cardons épineux et sauce suprême truffée.
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