Mini quiches au poireau, vous aimez les quiches ? voila une des recettes les plus faciles pour preparer ces délicieuses entrées pour vos repas.
Un deuxième essai réussi hier pour ces petites entrées légères que j’avais préparées une première fois la semaine dernière.
L’association saumon-poireau n’est plus à démontrer, elle est juste parfaite! Ici j’ai simplement mixé ma fondue de poireau avant de la mélanger aux oeufs, histoire de ne pas trop heurter le palais de mon mari, pas vraiment fan de ce légume.
On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .
Ces quiches étaient absolument divines, on les a tous les 3 adoré! C'est incroyable comme le poireau se marie à merveille avec le chèvre et le miel! Une recette à refaire, sans modération! Pour 6 gourmands : 6 quiches feuilletées bord bas de mon partenaire.
Plus légères que la version avec pâte, voici des mini quiches sublimées par notre très joli moule de la gamme Ohra.
Ça fait changement de la quiche lorraine!! MINIS QUICHES POMMES DE TERRE ET POIREAU -24 minis tartelettes non-cuits -1 grosse pommes de .
J'adore le chorizo, tout autant que le poireau, alors quand les deux sont réunis, imaginez mon enthousiasme ! Ici, c'est dans des quiches sans pâtes individuelles que je vous propose ce duo avec une touche de gourmandise additionnée par du parmesan.
C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.
La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen
INGRÉDIENTS pour 15 petites quiches-tartelettes environ 1 pâte feuilletée pur beurre 2 poireaux coupés en rondelles 1 oeuf entier.
INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES SOIT 8 TARTELETTES 8 grosses noix de st Jacques avec ou sans corail 2 càs d'huile d'olive + 1.
Après les mini quiches avocat curry crevettes , je vous propose des mini quiches garnies de saumon fumé qui sont parfaites pour un apéritif gourmand.
Mini-quiches légères aux poireaux et tomates WW, recette de savoureuses mini-quiches légères, sans matière grasse facile et simple à réaliser
Mini-quiches sans pâte Une excellente recette Tupperware Ingrédients : pour 70 mini-quiches de 4,5 cm environ de diamètre Pâte 3 œufs 1 /2 litre de lait ½ écrémé 100 g de farine 100 g de gruyère râpé Une pincée de sel fin et un peu de poivre du moulin.
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