Des bonnets de moine qui décoiffent pour garnir vos boîtes à bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens), enfin s'ils ne sont pas dévorés avant !
Des bonnets de Moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles.
Recette facile des bonnets de père Noël vanille et noix de coco
En ce dimanche frisquet j'avais envie de vous montrer quelques unes de mes réalisations au tricot.
Matériel: 6 moules à demi sphère + 6 moules à demi sphère plus petit (type cake pop) Pour 6 bonnets Pour l'insert à la fraise - 75g de fraises surgelées - 15g de sucre - 1 feuille de gélatine 1) Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide 2).
Il fait très froid en ce moment, rien de mieux qu’un bon bonnet pour couvrir ses oreilles ou … se régaler ;) Et avec une belle paire de moufles, c’est encore mieux! …
Aujourd'hui, pas de recette mais un petit tuto en photos, pour vous montrer comment j'ai réalisé mes décors de bûches.
Les feuilletés apéro à la Tête de Moine La Tête de Moine AOP est un fromage au lait cru, à pâte mi-dure, en forme de petit tonneau dont la pâte très fine fond délicieusement en bouche.
Avec un pesto maison aux noix de cajou et à l’ail des ours, ces spaghetti de courgettes au pesto s’accompagnent de Tête de Moine, c’est un délice.
Avec courge butternut, oignon, bouillon de légumes, crème liquide, bacon fumé (lardons fumés si vous préférez), tête de moine, huile d'olive.
Avec des herbes fraîches, des légumes croquants, des fruits secs, ce taboulé de chou-fleur cru est divinement parfumé de Tête de Moine.
Avec saucisses fumées de type Montbeliard, tomates, oignons, gousses ail, huile d'olive, sel, poivre, curcuma en poudre, gingembre moulu, mélange d'épices massalé (ou garam massala)fromage tête de moine, riz, piment oiseau (facultatif) D’après une recette.
Salade de pâtes à la Tête de Moine AOP - la 'fregola sarda' qui sont des pâtes typiques de la Sardaigne.
Artichauts pesto tête de moine Une recette très simple à faire et qui a eu beaucoup de succès chez moi.
Ces petits cakes aux figues, chapeautés d’une fleur de fromage, sont aussi beaux que bons.
Préparation 15mn Cuisson 10 mn Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de Tête de Moine AOC (Fromage suisse) 200 g de farine 200 g de beurre 1 œuf 50 g de graines de courge
Tartelette aux tomates cerises et fleur de Tête de Moine AOP | Une recette parfaite pour la fête des mères.
Abrités dans une feuille de riz et accompagnés de Tête de Moine AOP, ces roulés de langoustines sont une petite gourmandise bien fraîche.
Omelette soufflée au camembert et tête de moine Une recette simple et rapide à faire et qui peut soit être proposée en entrée soit constitué un repas en l'accompagnant d'une salade et d'une tranche de pain.
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