Que diriez-vous d'une cassolette aux deux poissons ? saumon, filets de cabillaud, crevettes.
Une délicieuse recette de CASSOLETTE DE POISSONS ET SCAMPIS généreusement partagée par Mamylou durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Voici la recette afin d'élaborer un peu plus notre fumet à la parure de poissons afin d'obtenir un fond de sauce aux arômes plus concentrés.
Aujourd'hui vous allez en voir passer des poissons, et oui c'est la journée du poisson d'Avril! Bon je devais imprimer une belle affiche et en fait mon pc a fait son capricieux, il avait un bel écran noir et ne voulait plus rien savoir avec moi.
En cassolettes ou farcies dans les pommes de terre c'est délicieux !! Pour 10 cassolettes 1 cassolette par personne pour une entrée et deux pour un plat principal - Si vous n'avez pas de cassolette il suffit de présenter dans les pommes de terre.
Je vous propose un plat délicieux : une cassolette de saint-jacques à la bretonne sur un lit de tagliatelles.
La Marmite Dieppoise est une spécialité normande.
Plongez et découvrez cette Cassolette De La Mer Au Safran, un mariage parfait de poissons et de crustacés, dans une sauce parfumée.
CASSOLETTE DE CREVETTES ET LANGOUSTINES Ingrédients pour 6 personnes : 500 g Crevettes 500 g Langoustines 3 Jaunes d’oeufs 150 ml Crème fraîche 250 g Gruyère râpé 10 cl Vin blanc sec Persil Quelques branches Sel, poivre Cuisez vos crevettes et langoustines.
Une petite cassolette vite prête et qui présente bien quand on a des invités avec ses petits plats individuels.
Une recette de cassolette qui est une variante de celle que je vous ai proposé il y a quelques jours ICI Nature ou.
Cette recette est très rapide à réaliser, je n'ai pas précuits les champignons, ni les noix de saint-Jacques, vous pouvez les faire légèrement griller avec un peu de beurre avant de les déposer dans la cassolette.
Dépêchez vous de réaliser cette cassolette ,la saison des mandarines est bientôt terminée.
Une cassolette fruitée ,vite faite que vous pouvez varier selon vos envies.
Cassolette de St-Jacques avant cuisson !!! J'ai décidé de mettre à l'honneur une petite recette réalisée il y a quelques mois, une petite entrée rapide mais raffinée tout de même ! ^^ Ingrédients pour 4 personnes: 20 noix de st-jacques surgelées 20cl.
CASSOLETTE D'ESCARGOTS AU CHABLIS Personnes : 4 Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 48 escargots de Bourgogne décoquillés 150g de champignons de Paris, coupés en morceaux 150g de cèpes coupés en morceaux 40cl.
Une cassolette fruitée et gourmande! ingrédients: pour 2 pers 1 poire 20 g beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de sucre.
Cassolette de Poulet au Curry Thaï (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 blancs de poulet 400 gr env.
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