Sacristains

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Depuis longtemps, je voulais essayer de réaliser des sacristains.

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Ingrédients : pour une bonne vingtaine de sacristains 330 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 150 g de praliné maison (ou du commerce) 50 g de cerneaux de noix hachés (ou des noisettes) 1 jaune d’œuf + 1 cuillerée à soupe d’eau Un peu de sucre.

Sacristains

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Sacristains

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison 1 oeuf 30g de noisettes  2 cuil à soupe de sucre glace 50g de sucre roux Préparation : Préchauffer le four th 180°.

Sacristains

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  De délicieux petits feuilletés et croquants, très facile à faire, seule la cuisson demande une surveillance afin d'éviter.

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Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 150g de fromage rapé : gruyère ou comté - 1 jaune d'oeuf Badigeonner la pâte avec du jaune d'oeuf.

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