Galettes de pommes de terre et de céleri rave
En associant le céleri-rave à la pommes de terre, on obtient des galettes originales et pleines de saveurs. C’est une occasion aussi de réhabiliter ce légume parfois mal-aimé et pourtant tellement goûteux. Ces galettes sont parfaites en plat principal...
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Céleri rave au pesto aux fanes de céleri rave
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Soupe de céleri rave à la pomme et chips de céleri
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Galettes de céleri rave et emmental
Ingrédients : pour 8 galettes de 8 à 9 cm de diamètre 300 g de céleri rave épluché (poids net) 300 g de pommes de terre épluchées (poids net) 90 g d’emmental (ou de gruyère) 2 œufs 40 g de farine type 45 Sel, poivre du moulin et noix de muscade râpée.
Galettes épicées aux flocons d’avoines, carottes et céleri rave
J’ai pioché dans différentes recettes pour faire ces galettes, notamment une sur le blog « Hum, ça sent bon ».
Galettes de pommes de terre et céleri rave, sauce au poivre noir
La recette des galettes vient du site « Le journal des femmes ».
Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Comme des frites de céleri rave
Si vous en avez assez des sempiternelles frites de pomme de terre, Si vous avez envie de donner un peu plus de caractère à votre garniture de légume, Si vous souhaitez profiter d'un super légume d'automne, Pourquoi ne pas tenter les frites de céleri.
Petit pot céleri rave, pomme et chèvre (9 mois)
Voici un petit pot bien onctueux, avec une petite note sucrée, parfait pour faire découvrir le céleri rave à vos enfants.
Purée de céleri-rave et pommes de terre. Une recette à la cocotte-minute
Cette recette de purée maison à base de céleri-rave et pommes de terre est excellente.
Pavé de boeuf et frites de céleri-rave
La suite de "Cuisiner autrement le céleri-rave" , après Oeuf cassé sur céléri-rave et Le céleri-rave en légume : Pavé de boeuf et frites.
Parmentier de céleri rave
Voici un plat complet, parfait dans le cadre d’un batchcooking, je vous propose même 2 autres recettes pour cuisiner le céleri rave : le céleri rave pané et les croquettes de céleri rave et f…
Frites de céleri rave rôties au four & sauce tahiné
Frites de céleri rave rôties au fourComment faire manger du céleri rave aux enfants :-) Ces bâtonnets de céleri rave sont aussi parfait à l'apéro Votre
Purée pomme de terre - céleri rave et son crumble noix
Je crois bien qu'il n'y a pas un seul légume que je n'aime pas.
Filet de poulet rôti, purée et chips de céleri rave
Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
Oeuf cassé sur tranche de céleri-rave
Pour changer du céleri rémoulade ou de la purée de céleri : Oeuf cassé sur tranche de céleri-rave Ingrédients : 1 céleri-rave, 1 oeuf,.
Galette pommes de terre céleri rave au cake factory
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 1/2 céleri rave 1 oeuf + 1 jaune 2 cuillères à soupe de de muscade sel, poivre Râper les pommes de terre et le céleri.
Purée céleri rave et pommes de terre
Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de céleri rave -400 g de pommes de terre -sel, poivre, herbes de provence -1 noix de beurre Préparation : -Faire cuire le céleri et les pommes de terres épluchés et coupés en morceaux dans une casserole d'eau salée,.
Millefeuille pomme céleri rave
Comme j’aime trouver des recettes avec du céleri rave, à l’émission Météo à la carte sur France 3, j’ai vu cette recette de millefeuille sucré salé du chef Fréderic Laniepce pour accompagner un filet de veau au cidre, cette recette est originale et très.
Légume de saison : le céleri rave
Photo Scott Veg @Flickr Le céleri rave, aussi appelé céleri boule, est de retour.
Parmentier de saumon au chorizo et céleri rave
Pour 4 personnes Ingrédients: - 1/2 céleri rave - 2 pommes de terre - 2 gros filets de saumon - 1 chorizo - 2 oignons - 2 échalotes - 2 cas de cerfeuil ciselé - Sel, poivre - 2 cas de chapelure 1) Eplucher le céleri rave et les pommes de terre.
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