Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 4 personnes 1 céleri rave 3 pommes 1 oignon thym 1,5 l de bouillon de légumes 15 cl de crème 2 cas d'huile d'olive huile de noisette 40 g de noisettes grillées 1 branche de persil plat sel et poivre.
Comme je vous l'avais déjà dit, je n'ai pas été présente ces derniers temps sur le blog, pour vous proposer des recettes de fêtes.
INGREDIENTS 1 céleri rave3 pommes de terrequelques noisetteshuile parfumée (noix ou noisettes)2 échalotes1 bouillon cube .
Comment faire aimer le céleri-rave à un enfant ou un adulte réticent ? Découvrez l'association céleri et pomme granny dans une recette de velouté chaude.
Salade de céleri rave aux noisettes et aux câpres magazine Saveurs.
Aujourd'hui, on prend le temps de cuisiner un délicieux velouté de champignons de Paris, céleri rave, pomme de terre et les champignons.
Et voici un velouté bien onctueux de céleri boule ou céleri-rave.
Purée de céleri rave au parmesan et crumble de noisettes, une recette végétarienne découverte lors d'un diner pour bloggeur Carrefour
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Purée que c'est bon ! Je voulais vraiment trouver une idée nouvelle pour cuisiner une belle boule de céleri-rave.
Voici un petit pot bien onctueux, avec une petite note sucrée, parfait pour faire découvrir le céleri rave à vos enfants.
Une nouvelle recette de soupe facile à faire avec peu d'ingrédients : un velouté de céleri rave, économique.
Velouté de céleri rave, à boire chaud comme une soupe ou froid dans des verrines.
Soupe de céleri rave originale : un velouté délicat pour le dîner de la saison , voila la recette facile à la maison.
Une amie m'a donnée un céleri rave, d'habitude je le fais en rémoulade avec de la mayonnaise ou en purée.
Un petit velouté réconfortant, mi-sage, mi-gourmand, comme je les aime.
Il est encore temps de préparer pour le repas du soir ce Velouté céleri-rave et butternut .
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