Blog de cuisine et de voyage
Pour changer des gâteaux et autres pâtisseries, voilà un bon couscous aux souris d'agneau avec des légumes qui nous a régalé, sauce blanche relevée au
Souris d'agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine Accompagnée d'une polenta du soleil.
Quand arrivent les fêtes pascales, la viande d'agneau envahit les rayons de boucherie.
On a tendance à présenter les lentilles corail en potage ou soupe mais en ragoût rarement, les lentilles corail sont plus fragiles que les lentilles v
Aujourd'hui, je vous propose la recette de la souris d'agneau confite au four avec une cuisson lente.
Cette recette de jarrets d’agneau à l’érable des "Papilles de Karen" est le plat parfait pour une occasion spéciale.
Souris d’agneau confites aux épices à pain d’épice Recette d’une fiche de Cuisine actuelle du mois de décembre 2011 que j’ai légèrement adaptée.
Recette souris d’agneau au miel et aux figues - Souris au miel et figues Préparation de la recette : 1h30 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 morceaux de souris d\'agneau (de l\'épaule d\'agneau peut faire l\'affaire)…
J'ai mangé un tajine de souris d'agneau il y a au moins dix ans.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 souris d’agneau 4 gousses d'ail 6 échalotes 2 c.
Mes gourmands (- une gourmande) apprécient la souris d'agneau, alors cette fois, j'ai voulu la préparer façon tajine, selon la recette des Plats de Christopher.
Couscous, lentilles corail et épices orientales, une invitation au voyage ! Préparez des boulettes vegan parfumées à la menthe .
J'aime découvrir de nouveaux produits, l'année dernière j'ai gouté au millet, cette année j'ai trouvé dans mon magasin bio du couscous de pois chiches et de lentilles corail ! Un produit très facile à cuisiner, il cuit en versant de l'eau chaude dessus.
Dans une cocotte bien chaude, mettre les souris d'agneau à dorer sur les deux faces dans l'huile d'olive.
Souris d'agneau au miel et romarin Ingrédients : 1 souris d'agneau, miel liquide, branches de romarin, huile d'olive, sel.
Pour préparer ma première souris d'agneau je me suis largement inspirée d'une recette de la cuisine de coco.
Pas de fêtes de Pâques sans agneau! Voici des souris d'agneau confites aux herbes et à l'ail, accompagnées de pommes de terre grenaille sautées.
Ces souris d'agneau sont une merveille, elles sont fondantes parce qu'elles ont cuit longuement au four.
Les avis