Soupe coréenne aux épinards et palourdes
Blog de cuisine et de voyage
Le blog de Clementine
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Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.
Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.
Tripoline aux palourdes et à la salicorne
Les tripoline, ce sont ces pâtes plates bordées de frisottis, vous voyez ? J'ai voulu les faire “alle vongole”, mais avec des palourdes et de la salicorne de nos côtes Atlantique.
Saveur marine avec une marmite aux palourdes...!
Lorsque les coquillages et les crustacés prolongent l"été dans votre assiette.
CLAM CHOWDER : SOUPE ÉPAISSE AUX PALOURDES COMME EN CALIFORNIE
La clam chowder est une soupe épaisse aux palourdes très répandue aux USA.
CHAUDRÉE DE PALOURDES
Une des soupes préférées de mon chum!! CHAUDRÉE DE PALOURDES -2 grosses patates en dées -2 btes de palourde -1/4 tasse de beurre -2 c à .
Palourdes à l’italienne sur pâtes +
Nous avons été conquis par les palourdes fraîches, dès qu’elles sont en promotion, nous planifions un régal.
Palourdes gratinées pour l'apéro
Lors de grandes marées le mois dernier, nous sommes allées à la pêche aux palourdes, au passage du Gois, en allant sur Noirmoutier.
Poêlée de palourdes
Une petite pêche (700 g) de palourdes, et une petite poêlée !!! Excellente, cette recette et puis cela change et est plus.
Palourdes au lard fumé, écume de parmesan
Une recette gentiment partagée par Fabien Dupont, chef du St fortunat à Neuville du poitou ,lors de son cours de cuisine.
Palourdes et coques au vin d'Arbois et romarin
La recette de Régal met du vin jaune, bien sûr, mais c'est un luxe qui me rebute, alors que le vin d'Arbois donne un excellent résultat, grâce à la personnalité du cépage savagnin.
Tagliatelles aux Palourdes
Tagliatelles aux Palourdes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tagliatelles aux palourdes à la Vongole +
Les palourdes fraîches n’ont rien à voir avec celles qu’on trouve en conserve.
Les avis