Palourdes roses des Glénans

Palourdes roses des Glénans
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Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

Tripoline aux palourdes et à la salicorne

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Les tripoline, ce sont ces pâtes plates bordées de frisottis, vous voyez ? J'ai voulu les faire “alle vongole”, mais avec des palourdes et de la salicorne de nos côtes Atlantique.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

Tagliatelles aux palourdes

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Une recette réalisée pendant nos vacances à La Baule.

Linguines aux palourdes

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On profite des vacances pour manger des fruits de mer.

Saveur marine avec une marmite aux palourdes...!

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Lorsque les coquillages et les crustacés prolongent l"été dans votre assiette.

Linguine aux palourdes et au sirop de safran

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Toujours adepte de l'association palourdes-pâtes, je leur ai ajouté des dés dés de tomates et mon fameux sirop de safran du Quercy.

Vermicelles chinois sautés aux gambas et aux palourdes à la thaï

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Ingrédients pour 4 personnes :  200 g de nouilles chinoises 24 palourdes ( 400 g ) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 c.

Palourdes

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Ou comment déguster un saladier de palourdes.

Tagliatelles aux palourdes fraîches, pesto de tomates séchées +

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Quand on a déjà goûté aux palourdes fraîches, on ne veut plus de celles en conserve.

Palourdes et coques au vin d'Arbois et romarin

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La recette de Régal met du vin jaune, bien sûr, mais c'est un luxe qui me rebute, alors que le vin d'Arbois donne un excellent résultat, grâce à la personnalité du cépage savagnin.

Palourdes à l'ail et au parmesan au Cookéo

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Cette recette a régalé toute la famille, il faut bien remuer avant et après cuisson pour éviter à la crème de cailler.

Recette de Poisson “Boston Blue” aux palourdes toute simple et rapide à faire

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Notre recette de Poisson “Boston Blue” aux palourdes est toute simple et rapide à cuisiner.

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Si vous aimez les palourdes en conserve, vous raffolerez de ce spaghetti dépanneur qui met en vedette des ingrédients que v.

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Ce samedi, Arthur m'accompagnait faire les courses et, lorsqu'il a vu les palourdes dans le rayon, le menu du soir a soudainement.

Tagliatelles aux palourdes à la Vongole +

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Les palourdes fraîches n’ont rien à voir avec celles qu’on trouve en conserve.

Papillotes de palourdes en persillade

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Le plaisir de manger des fruits de mer est décuplé au bord de la mer où il est bon de s’octroyer une cure d'iode.

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Ce fut hier une première avec des palourdes fraîches, mais certainement pas une dernière, ces petits coquillages étant bien plus savoureu.

Palourdes à l’italienne sur pâtes +

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Nous avons été conquis par les palourdes fraîches, dès qu’elles sont en promotion, nous planifions un régal.

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