<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.
Un plat à IG bas, vegan, rassasiant, équilibré et délicieux c'est possible ! Découvrez ma recette d'omelette végétale riche en protéines.
L?omelette occupe une place privilégiée dans la cuisine française, aussi serait-il dommage de s?en priver? Voici donc une basique omelette (qui fera mentir le proverbe) sans casser des ?ufs! Sa réalisation implique: du tofu soyeux, de la farine de pois.
En omelette, le cèpe tient lieu de spécialité à part entière dans certaines régions françaises, en particulier celles du Massif central.
Chose promise, chose due, je fais ma rentrée avec les petits écoliers.
Un soir où j'avais très très très envie d'une "omelette" aux asperges.
Pour la salade de carottes; 2 carottes râpées 2 oignons verts émincés une petite poignée de raisins de Corinthe quelques pista.
En avez-vous assez des asperges? Moi pas! C'est comme ça à chaque année! Je suis insatiable.
200g de farine de pois chiches 1 tomate coupée en dés 1 oignon vert émincé 1 piment oiseau émincé du sel noir au goût 1 1\2 ta.
À la poêle; 1\2 paquet d'épinards congelés (250-300g) 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées Puis; 3\4 de tasse d'eau glacé.
Je retombe en enfance aujourd’hui avec une recette que j’avais oubliée depuis longtemps.
Bonjour à tous, bienvenus à l’heure d’hiver… Un petit plat réconfortant en ce dimanche ? Je vous propose un des plats les moins photogéniques selon moi (avec la soupe) : le gratin ! Le voici dans une version superfondante et parfumée.
Sandwich à l'omelette inversé - street food comme à Delhi
Omelette avec pommes de terre et épinards, elle vous donnera l'énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée du bon pied.
Pas le temps de cuisiner car hier j'allais voir la finale de Top Chef à Mons & soutenir Jean-phi Nous étions 1000 personnes à faire la fête et le soutenir dans cette ultime épreuve.
Si beaucoup d’œufs entrent dans la composition de nos recettes, il ne faut pas oublier d’en consommer régulièrement à raison d’un plat.
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