PARTENARIAT CHAMPI LOZERE [#LOZERE #MENDE #MADEINFRANCE]

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Direction Mende en Lozère pour partir à la découverte du site Champi Lozère.
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La Cuisine du P'tit Chef ;-)

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  Cette semaine, j'ai été encore une fois très gâtée par mes nouveaux partenaires, je les remercie de leur confiance et de.

Coupétade aux pruneaux et aux poires (dessert de Lozère)

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Recette d'un dessert de Lozère, la coupetade à base de pain rassis, de pruneaux, de poires, de lait, comme un flan ou un pudding

Mes pâtes carbonara  de Lozère (cuisine et vacances)

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Voici une nouvelle recette de vacances avec des produits de Lozère, du lard fumé au poivre et de la tomme des Causses, une tomme de brebis Seghin.

Séjour en Lozère

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Avec mon amie Stéphany, j'ai passé 5 jours dans les beaux paysages de Lozère, mais du côté que je ne connaissais pas.

PARTENARIAT VINAIGRE LE GOUT [#TESTPRODUITS #PACA #PROVENCE #MADEINFRANCE]

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On parle assaisonnement sur le blog avec le site des vinaigres Le Goût que j'ai eu la chance de découvrir.

PARTENARIAT BRETON AVEC THE PINK GRANIT COAST + CONCOURS [#BREIZH #CONCOURS #MADEINFRANCE #JEUCONCOURS]

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Un petit tour du côté de la Bretagne avec l'e-shop The Pink Granit Coast, qui nous emmène directement à la découverte du terroir gourmand.

PARTENARIAT COUDENE [#GARD #NIMES #BRANDADE #MADEINFRANCE]

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Aujourd'hui on part dans le Gard pour découvrir sans plus attendre la société Coudène qui régale les gourmands de sa brandade de morue.

PARTENARIAT TRÉSORS DE CHEFS [#PÂTISSERIE #MADEINFRANCE]

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Un nouveau partenaire très gourmand côté pâtisserie pour le blog.

PARTENARIAT LE SITE DE PRODUITS DU TERROIR : TEMPS GOURMAND [#FOODING #TERROIR #MADEINFRANCE]

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Un nouveau partenaire s'est invité en cuisine, il s'agit de Temps Gourmand, une boutique en ligne qui fait la part belle aux produits.

Côtes de porc champi-châtaignes

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Côtes de porc champi-châtaignes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Assiette végétale : semoule de chou-fleur, avocat, poire, champi...

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pizza champi-brocolis

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Aaaaahhh la pizza, le plat simple et sympa quand tu sais pas trop quoi faire à manger :) Bon le titre n’est pas très racoleur mais attends ne te sauve pas ! c’était délicieux promis^^ I…

Tarte champi-lentilles

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Et oui, encore une belle recette testée et approuvée de chez France végétalienne !  Ultra facile à réaliser, elle m'a permis d'utilise.

Filets de truite, sauce crémeuse cari-champi +

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Mmm, les petites truites du Pérou, elles sont fines et savoureuses, leur chair comblera plus d’un gourmand.

Filet mignon pdt champi

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Plat simple et rapide

Patidous farcis riz/lentilles/champi & ... fourme d’Ambert !

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Je suis partie en vacances avec une butternut dans le coffre (on ne sait jamais ;-)) et je suis revenue avec 4 patidous, 1 potimarron et une bleue de Hongrie, de belles courges trouvées chez un petit producteur breton bio qui, en plus, était de bons.

Champi'flan à l'abricot !!!

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Recette : 1) faire une pâte sucrée à l'amande effilée (6 à 7 fonds) : 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d’œuf et quelques amandes effilées cuisson 15 à 20 min 180° 2) lorsqu'elles ont.

Feuilletés champi-PST {végétalien}

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Il me restait un petit fond de PST = Protéines de Soja Texturées, que tu pourras trouver en magasin bio, il y en a de plusieurs tailles, petites, moyennes et « grosses », ici …

Pâté végétal champi vapeur

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Faites cuire à l'étouffée les oignons et les champignons une dizaine de minutes.

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