Fraises au Fromage Blanc Crémeux et Menthe Fraîche
Pour ce week-end et fêter l’arrivée de l’été, je vous propose deux recettes à base de fraises, fruits de saison par excellence ! Pour aujourd’hui, la première recette ne vous demandera pas trop de travail, juste laver, équeuter et sucrer les fraises,.
A la menthe verte et fraiche ! Mais avec quoi ? en « Tartare de concombres et tomates à la menthe fraîche »
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Réinterprétation du Millefeuille MILENA de Pierre Hermé : sablé basque au muscovado, biscuit Joconde imbibé de sirop de menthe fraiche, compote fraises-framboises, crème à la menthe fraiche
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Cookies menthe fraîche et pépites de chocolat
Un délice pour tous ceux qui aiment l'association de la menthe et du chocolat.
Tartines de pain Poilane Philadelphia, saumon fumé et menthe fraîche
Grillez les tartines de pain "Poilane", coupez les en deux Tartinez généreusement de fromage frais "Philadelphia" Déposez le saumon fumé, quelques échalotes émincées, quelques feuilles de menthe fraiche Parsemez de quelques baies roses, 1 filet d’huile.
Margarita à la Fraise Givrée et Menthe Fraîche
Une variation exquise sur un classique des boissons estivales, notre Margarita à la Fraise Givrée et Menthe Fraîche est un véritable délice pour les papilles.
Mousse aux pommes à la menthe fraîche
Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette.
Pêches lustrées au sirop de menthe fraîche, et citrons verts
Voici un petit dessert léger pour l'été ! 1 pêche par personne de la menthe fraîche 1 citron vert du sucre Ciseler la menthe très finement.
Macarons à la menthe fraîche
Pour 40 macarons environ Ingrédients pour la ganache : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe de Get 27 ( ou du sirop de menthe), Colorant vert pâle( ou bleu + un peu de jaune) BRETON.
Bavarois menthe fraîche citron
Bavarois menthe fraîche citron, une bonne dose de fraîcheur et un bon moyen d'écouler son stock de menthe.
Macarons à la menthe fraîche
Pour 40 macarons environ Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 10 à 12 minutes par fournée Ingrédients pour la ganache à la menthe : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe.
Le gâteau à la menthe fraîche et glaçage chocolat noir de Lucie
Ah le mariage chocolat-menthe, on adore… Et cette semaine, Lucie nous a fait fondre avec son gâteau à la menthe fraîche.
Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche
Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche Cet arrière - goût de menthe apporte une note de fraîcheur.
Risotto aux petits pois et menthe fraîche
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.
Smoothie pastèque menthe fraîche
Pour 4 personnes Ingrédients 1 quart de pastèque Quelques feuilles de menthe Glace pilée Préparation Enlevez la peau et les pépins de la pastèque.
Cannelloni Chocolat Pistache – Pesto à la Menthe Fraîche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Ganache Chocolat ► 250 g de chocolat ► 125 g de crème liquide ► 50 g de beurre ► Quelques pistaches et noisettes Pesto Menthe ► ½ botte de menthe ► 200 g de sirop.
Cookies à la menthe fraîche et aux pépites de chocolat
Un peu tard pour le goûter du dimanche, mais tant pis, ce sera pour votre prochain goûter.
BOULETTES DE BOEUF À LA MENTHE FRAÎCHE 🍃
Quand on évoque la menthe 🍃 on pense tout de suite à cette sensation de fraîcheur 🌬agréable 🤗.
Smoothie pastèque menthe fraîche
Pour 4 personnes Ingrédients 1 quart de pastèque Quelques feuilles de menthe Glace pilée Préparation Enlevez la peau et les pépins de la pastèque.
Crevettes roses, navet et menthe fraîche
Coupez de fines tranches de navet, les faire dégorger (salez- les et laissez-les dans une passoire pendant 1 heure) Déposez sur le navet une feuille de menthe fraîche et une crevette rose passez un pic en bois afin de tenir le tout ensemble Poivre noir.
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