Vacances en cuisine 16 - Pintade confite, pommes caramélisées et cheddar +

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Un plat que je ne saurais trop recommander comme pièce de résistance lors d’une petite réception.

Les recettes similaires


Pintade confite aux légumes d’hiver et poires caramélisées

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À défaut de canard, ce sont des cuisses de pintade confites qui composent désormais nos petits festins du samedi soir.

Burger cheddar épicé et échalotes caramélisées

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J’ai un peu hésité avant de vous partager cette recette de burger.

Pintade à l'orange

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Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

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L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Agrodolce de pintade aux pêches

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Voici une recette estivale aux accents provençaux.

Pintade à la pomme

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Pintade/compote de pommes/pomme de terre

Croque avocat cheddar au fer à repasser

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Croque avocat cheddar au fer à repasser Croque avocat cheddar au fer à repasser, bonjour tout le monde!! Et oui vous avez bien lu car aujourd’hui c’est une recette de croque avocat originale et bien amusante qui se réalise en partie au fer à repasser!.

PINTADE RÔTIE ET POMME-DE-TERRE 🥔 AU FOUR

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Pour Noël 🎅 2020 ( oui je prends mon temps ⏳pour certaines publications 😁),situation sanitaire covid-19 oblige,nous avons fais un repas uniquement entre nous 4 👨‍👩‍👧‍👦.

Pintade farcie à la pomme

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Comme une envie de Noël avant l'heure, se donner du plaisir à cuisiner pour les siens et voir que le plat revient vide signe (enfin j'espère.

Pintade rôtie au cidre, pomme et purée

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Niveau de difficulté : très facile

Pintade épicée au cidre et aux pommes au four

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1 pintade ou juste une ½ pintade Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade en crapaudine 4 pommes de terre 4 pommes 1.

Pintade fumée, épinards et oignons

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Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

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Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.

Pintade farcie aux prunes

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Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.

Recette ballotine de pintade entièrement désossée

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Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .

Pintade pour Sylvette

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Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.

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La pintade se marie bien à tous les types de choux.

Hachis Parmentier de pintade

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Saler et poivrer les morceaux de pintade.

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Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).

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Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.

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