CANARD BRAISE AU VIN BLANC Ingrédients / pour 6 personnes 1 canard coupé en morceaux 30 cl de vin blanc 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1 grosse échalote Sel et poivre margarine sel, poivre 1 Préchauffez le four à 175°C (thermostat 6).
Ce jeune canard a été divisé en morceaux avant de cuire lentement au four avec des condiments prisés de la cuisine chinoise.
Ceux qui me connaissent bien, et qui liront le titre de cette recette, seront tout à fait surpris puisque je hais la bière, mais je…
Vous voulez une nouveauté digne d'un repas du temps des fêtes! Vous l'avez trouvé.
Cette tarte savoureuse s’inspire du gâteau renversé et de la tarte Tatin: on cuit la garniture dans un poêlon, on la recouvre de pâte br.
Cinq minutes de préparation, 20 minutes de cuisson pour une recette facile de fenouil à l'orange.
Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de paleron de veau 400 g de carottes 150 g d’oignons 2 gousses d’ail 3 oranges Bio 1 citron Bio 2 étoiles d’anis étoilé (ou badiane) 1,5 litre de fond de veau (1 litre d’eau + 4 cuil.
Voici un accompagnement qui m’a beaucoup plus, j’aime beaucoup le fenouil alors je me suis régalée.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes.
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.
Pommes de terre comme à la braise OmnicuiseurVitalité http://https://www.
Aujourd'hui, je prépare un rôti de boeuf braisé, et je le cuis au four.
Coquelet fumé maison et fenouil braisé Ingrédients : 1 coquelet, 1 fenouil, vin blanc, sel Le coquelet a été fumé maison coupé en deux.
Jarret de porc braisé aux baies de genièvre sur lit de choucroute Ingrédients : 1 jarret de porc, de la choucroute cuite, des baie de.
Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème Ingrédients : 2 rognons d'agneau, 1 poireau, 5 cl de crème fraîche liquide, 3 cl de vin.
Rouelle de porc à la sauge, Jenlain et chicon braisé Ingrédients : 1 rouelle de porc, 50 cl de Jenlain ambrée, 5 à 6 feuilles de.
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