Poulet Braisé à l'Orange.

Poulet Braisé à l'Orange.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

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FENOUIL BRAISÉ À L'ORANGE

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Cinq minutes de préparation, 20 minutes de cuisson pour une recette facile de fenouil à l'orange.

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Voici un accompagnement qui m’a beaucoup plus, j’aime beaucoup le fenouil alors je me suis régalée.

Paleron de veau braisé à l’orange et badiane

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de paleron de veau 400 g de carottes 150 g d’oignons 2 gousses d’ail 3 oranges Bio 1 citron Bio 2 étoiles d’anis étoilé (ou badiane) 1,5 litre de fond de veau (1 litre d’eau + 4 cuil.

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La première fois que j’ai préparé cette recette, j’avais des hauts de cuisse sans os ni peau et, même si la sauce à saveur de marmelade é.

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